Nysläppt Whisky
Nysläppt Öl
Whisky typer
Whisky tillverkning
Skotsk whisky
Regioner i Skottland
Irländsk whiskey
Amerikansk whiskey
Kanadensisk whisky
Japansk whisky
Whisky etiketter
Provad Whisky
Whiskyresa
Provningar

Nästa tillfälle är 15:00 den 7/1-17 hos Bengt


The Whisky Exchange

Nya produkter
Klicka här

Nyheter


Innis & Gunn Spiced Rum Aged Porter

2016-10-05

Den 2 december släpps Innis & Gunn Spiced Rum Aged Porter på systembolaget  är en hyllning till den mustiga portern som blev populär under 1700-talet i London. För att ytterligare förhöja smaken har Innis & Gunn låtit lagra ölen på karibiska ekfat som lagrat rom och tillsatt en spännande kryddblandning av kardemumma, kryddnejlika, kanel, kryddpeppar och svartpeppar.

Som brukligt i porter- och stoutrecept har man använt mörkrostad kornmalt men även smaksatt ölen med inslag av pale ale malt och crystal malt. Humlen som använts är Super Steiermark vilken bidrar med en mild beska som balanseras av sötman från malten och lagringen på ek. 

- Att få göra den här ölen har varit bland det roligaste jag gjort som bryggare. Vi krossade över 70 kilo kryddor för hand. Bryggeriet doftade ljuvligt juligt i veckor, berättar Dougal Sharp, grundare och bryggmästare Innis & Gunn.

- Porterstilen som vi valde denna gång gjorde att ölen verkligen tog med sig intensiteten och komplexiteten av de fem kryddorna. Varje klunk är en explosion av smaker från de delar av världen som kryddorna kommer ifrån, avslutar Dougal Sharp.

Pris: 29,90 kr 
Alkoholhalt: 7,4 %
Artikelnummer: 11970


The Glenlivet Coupar Angus

2016-04-13

Glenlivet lanserar den 6 maj en ny buteljering ur sin Single Cask Edition-serie på Systembolaget och det kommer endast 200 flaskor. Ett specifikt fat väljs ut och buteljeras utan att blandas med andra fat. Denna lansering är exklusiv för Skandinavien och whiskyn buteljeras vid fatstyrka 57,9%, utan att kylfiltrerats och den har legat 15 år på Sherry Butt.

Priset landar på 1900 kr.

The Glenlivet Coupar är inspirerad av smugglarnas färdväg där det under många år transporterades illegal sprit från Glenlivet och andra dalar i högländerna ner till de skotska städerna för säljas till ett högre pris. Byn Coupar Angus var en viktig handelsplats längs smuggelrutten som gick mellan Glenlivetdalen och Perth. När smugglingen var som mest utbredd stationerades en stor enhet ur kavalleriet här för att kontrollera flödet ner från högländerna och smugglarna fick öka sin ansträngning för att undvika dessa kontroller.


Kilchoman Machir Bay - a reason to live

2016-03-18

Kilchoman är något så unikt som ett småskaligt familjeägt destilleri på Islay. När de första dropparna började sippra ut från kopparpannorna den 14 december 2005 var Kilchoman det första destilleriet som öppnat på Islay under de senaste 124 åren.
Kilchoman destillerar ca 150,000 liter per år och är därmed Islays i särklass minsta destilleri. . Trots att småskalig framställning i ärlighetens namn inte alltid behöver innebära högre kvalité, så är det i detta fall precis det som gör Kilchoman unikt.

I whiskyvärlden är Jim Murray en guru och i 2016 års upplaga av Jim Murray Whiskybible får Kilchoman Machir Bay hela 94,5 poäng av 100 möjliga samt omdömet "a superstar whisky that give us all a reason to live”. Ett starkt bevis på att detta är en single malt utöver det vanliga.

Kilchoman Machir Bay är resultatet av ett giftermål mellan whisky från bourbon- och  sherryfat. I sann Kilchomananda är produkten varken kylfiltrerad eller innehåller tillsats av karamellfärg. Namnet Machir Bay kommer för övrigt från en pittoresk sandstrand som med fördel ses från Kilchomankyrkan bara några enstaka kilometer från destilleriet.

Priset för Kilchoman Machir Bay är 499 kr


Ardbeg Dark Covee

2016-03-18

Med inspiration från Skottlands tidigare historia då whisky smugglades presenterar Ardbeg en ny specialutgåva, Ardbeg Dark Cove. Den 31 mars 2016 släpps 1350 flaskor på systembolaget.

Inspirationen till whiskyn kommer från en tid då whiskytillverkningen i Skottland var något man gjorde i det dolda och faten skeppades över dimmiga och mörka farvatten. Dark Cove är den mörkaste whiskyn i Ardbegs historia med rustika, mörka toner och färg från sherryfaten.

Ardbeg Dark Cove är inte kylfiltrerad och buteljerad vid 46.5% och har lagrats på sherryfat. Whiskyn har en kraftig arom med inslag av choklad, kaffe och ek, intensiv smak med russin, kryddad med ingefära och en avtagande smak av peppar, som resulterar i en eftersmak av lufttorkad skinka.

Priset för Ardbeg Dark Cove är 899 kr.


Innis & Gunn Espresso Barley Wine

2015-11-20

Den 4 december släpps 36 000 flaskor av Innis & Gunn Espresso Barley Wine som är ett eklagrat Barley Wine som smaksatts med rostade kaffebönor. Barley Wine är precis som namnet antyder ett vin gjort på korn istället för vindruvor. Alkoholhalten ligger närmare vin och har generellt en fylligare och mer komplex smakstil med vinös karaktär. Ölet har efter bryggning lagrats på ek varpå det smaksatts med mörkrostade kaffebönor.

Avnjut Innis & Gunn Espresso Barley Wine kyld som den är eller kombinera ölen med lagrade ostar eller drick den med för årstiden robusta maträtter så har du en vinnare, tipsar Dougal Sharp som är bryggmästare på Innis & Gunn.

Pris: 29,90 kr.
Alkoholhalt: 8,4 %

 


Glenlivet Nadurra Olroso

2015-10-22

Den 2 november lanseras The Glenlivet Nàdurra Oloroso i Systembolagets beställningssortiment. Nàdurra betyder naturlig på gaeliska och tanken är att den ska produceras enligt de metoder som var rådande under 1800-talet. Whiskyn buteljeras därför på fatstyrka utan att kylfiltreras vilket ger en fylligare karaktär. I denna nya utgåva av Nàdurra har all whisky lagrats på First-Fill Olorosofat vilket ger whiskyn en rikare smak av torkad frukt och het krydda. Glenlivet Nàdurra Oloroso är den tredje Nàdurran som lanserar på den svenska marknaden.

Pris: 499 kr
Alkoholhalt: 60,7%


Octomore 6.3

2015-09-09

Imorgon torsdag klockan 10:00 släpps Octomore 6.3 på systembolaget (webblansering). Denna rackare spräcker återigen 200-vallen i fenolhalt, och det med råge. Denna whisky, som är gjord av korn som skördades 2008 från James Browns farm vid Lorgba, uppnår hela 258 PPM. Den enda nackdelen vi kan hitta är att det bara finns 34 flaskor att tillgå och det är max en flaska per person som gäller. Givetvis är den ovattnad vilket gör att alkoholhalten hamnar på hela 64%, ingen kylfiltrering eller färgämnen har använts.

Priset ligger på 1749 kr


BenRiach 18 Latada

2015-09-07

BenRiach meddelar att man lanserat Latada, vilket är en helt ny rökig single malt whisky på 18 år som är slutlagrad på Madeirafat. Whiskyn, gjord på hårt rökt korn, har lagrats på amerikanska fat innan slutlagring på Madeira-fat, utvalda av master destiller Billy Walker. BenRiach Latada ska enligt producenten ge toner av "rökig torv, ljungshonung, söta päron, melon, kanderad citrus, aprikos, fatkrydda och citronskal".

 BenRiach Latada är limiterad till 4001 buteljer och beräknas nå den brittiska marknaden i slutet på månaden.
Till Sverige kommer 72 buteljer och det sker i mitten på november i år.

Dock lanseras 60 flaskor av Dunder och 68 flaskor av Albariza, de två andra rökiga utgåvorna från BenRiach, nu på torsdag den 10 september. Dessa släpps via Systembolagets webblansering.


GlenDronach 18 Marsala-finish

2015-09-07

Marsala är ett världsberömt dessertvin från trakterna kring staden Marsala på Sicilien. Marsala har mer än något annat italienskt vin tagits upp av den internationella gastronomin. I de stora klassiska köken är Marsala en lika omistlig smaksättare som tryffel och salt. Marsala har tidvis varit storsäljare i USA och i hela brittiska samväldet. Vinet såldes exempelvis, tack vare sin flaska, som hostmedicin i USA under förbudstiden. I dag vinner Marsala åter mark, men inte som matlagningsvin, utan främst som ett dessertvin i världsklass.
Under Billy Walkers ledning har GlenDronach renodlat sin husstil och är i dag sherryhuset framför andra i Skottland. Sherrylagrad whisky är svår att slutlagra eftersom den i sig självt är sprängfylld av smaker, men Mr. Walker drar sig inte för utmaningar. I detta fall har han låtit Marsala-slutlagra en fullgången tonåring som tillbringat hela sitt liv på sherryfat.

Smakbeskrivning:
"Smakämnen från marsalavinet tillför whiskyn ett stort smakdjup med söta toner och aromer. I doften möter kanderade hasselnötter, syltad ingefära och dova ektoner. Smaken är mycket fruktig, ugnsbakade äppel med farinsocker, sultanrussin, mörka bär och en kryddig lätt vitpeppar över en ekig maltighet med rostade fat- och sherrytoner."

68 flaskor har letat sig till Systembolaget som släpper dessa på torsdagen den 10 september kl 10:00 (Webbsläpp).

Pris: 1349 kr. 
Alkoholhalt: 46 %. 


Glenlivet Master Distillers

2015-06-02

Glenlivet släpper en Master Distillers serie bestående av tre exceptionella trippelcask lagrade single malt whisky. De kommer finnas till försäljning för resenärer i "taxfree" sortimentet från den 1 juli 2015. Den tidigare Master Distillers Reserve som tidigare funnits har nu kompletterats med Master Distillers Reserve Solera Vatted och Master Distillers Reserve Small Batch.

Master Distillers Reserve - Består av traditionella ekfat som levererar den klassiska stilen av  Glenlivet d.v.s. mogen frukt, päron och mild sommarblommiga toner. Medan firstfill amerikansk ek ger djup, mer krämiga noter av kokos och mjuk kola. ex-sherry fat används för att ge torkade fruktsmaker och kryddiga dofter som erbjuder en djupare komplexitet och rikedom. Pris ca. $52

Master Distillers Reserve Solera Vatted - Bestående av ex-sherry fat, amerikansk ek och traditionella ekfat som blandats i en Solera Vat. Solera fatet töms aldrig helt och är en process som skapar en rik och intensiv whisky, utvecklar större komplexitet år från år. En hög koncentration av firsfill amerikanska ekfat ger en krämighet och insmickrande sötma med en  sammetslen karaktär. Pris ca. $75

Master Distillers Reserve Small Batch - Varje sats är unik och skapas utifrån individuellt utvalda fat, från samlingen av whisky från Glenlivets lager. Varenda fat är noga utvalt och är de finaste firstfill ex-sherry och amerikanska ekfat som kombinerats med traditionella ekfat för att skapa en exceptionell malt, med subtila toner av frukt och delikat kryddighet. Pris ca. $150


GlenDronach The Hielan 8 Year

2015-06-02

Glendronach lanserar Glendronach The Hielan 8 Year som är en innovativ utgåva, speciellt utvald av Master Blender Billy Walker som komplement till destilleriets spirande utbud av äldre maltwhisky. Glendronach Hielan är en kombination av whisky som mognat i både bourbon och sherryfat.
Whiskyn är non-chill filtered, naturlig färg och har buteljerats vid 46%, Glendronach beskriver sin 8-åring som en fenomenal doftande whisky med inslag av kryddor, sultanrussin, russin, knäck och söt sherry, oerhört tillfredsställande dram som levererar i munnen exakt vad den utlovar från doften.

Producentens Tasting Notes:

Nose:  Rounded waves of orange blossom and a citrus twist flow over buttery, golden sultanas, sundried raisins and ripe yellow plums, all dusted with a touch of vanilla.

Taste: Crisp, vibrant oak spices warm soaked sultanas, apricot jam and gingerbread; all rounded by delicate hints of butterscotch, cocoa and toasted almonds.

Finish: Classic sherry overtones with a contrasting crisp dimension demonstrate the complexity of the traditional Highland character.


anCnoc 18

2015-06-02

Det har varit mycket snack om denna 18-åring från anCnoc. Den har hyllats i UK och av svenska whiskykännare och den 5:e juni kommer Systembolaget släppa 132 flaskor av 18-åringen.

anCnoc 18 år kommer ta över stafettpinnen från anCnoc 16 år men det är inte bara åren som skiljer sig, anCnoc 18 år har lagrats på både first- och second-fill ex-bourbonfat samt first fill ex-sherryfat.

-Jag har fått äran att servera anCnoc 18 Y på mässor och provningar runtom Sverige och det är fantastiskt att se den respons denna upplaga får. Alla har sitt eget tycke och smak när det kommer till whisky men ibland lyckas destillerier träffa brett. Enligt mig är detta en otroligt balanserad whisky och ger en härlig sherryfat-känsla i eftersmaken men ändå håller kvar anCnoc´s fruktiga citrus. Sherryfat är populärt i Sverige men jag får en känsla att balansen i whiskyn är det som tilltalat allt från nybörjare till riktigt whiskykunniga, säger Tommy Isaksson Brand Ambassador anCnoc.

Pris: 799 kr. 
Alkoholhalt: 46 %. 


Innis & Gunn Lager Beer

2015-06-02

Skotska Innis & Gunn har under sina dryga tio år på marknaden blivit en riktig favorit bland svenska ölälskare. Genom sin unika metod att lagra öl på ek har man skapat en helt ny smakstil inom ölsegmentet. Nu släpper man sin första öl som inte är lagrad på ek – Innis & Gunn Lager Beer.

Innis & Gunn Lager Beer är bryggd med Innis & Gunn’s egna jäststam och smaksatt med lagermalt, humlesorterna Super Styrian and Styrian Goldings och sist men inte minst malt gjord på nakenhavre. Dougal Sharp, grundare och bryggmästare på Innis & Gunn, förklarar bakgrunden till den nya lagerölen: 
"Innis & Gunn’s ales har alla en spännande och komplex karaktär som bygger på balans. Smaken ska vara kraftfull men samtidigt angenäm och god. Med vår nya lager ville jag skapa en uppfriskande och aromatisk lager som även levererar fullt ut i balansen. Smaken ger friska humletoner utan att de tar överhanden i beskan. Sist men inte minst har vi tillsatt nakenhavre för att få en känsla av Innis & Gunn’s karaktäristiska, finstämda toner av karamell, samt en härlig nötig karaktär i smaken som nakenhavre levererar”.

Pris: 15.90 kr. 
Alkoholhalt: 4,6 %. 
Lanseringsdatum: 1 juli 2015


Laphroaig 15

2015-05-20

Det är mer än fem år sedan Laphroaig 15 slutade tillverkas. Många tog då emot detta besked med stor sorg, eftersom det var, och fortfarande är, en mycket omtyckt whisky. Laphroaig 15 kommer att återupplivas som en engångsrelease för att fira Laphroaigs 200-års jubileum och den 5 Juni kommer 1200 flaskor att släppas på Systembolaget.


Pris: 799 kr. 
Alkoholhalt: 43 %. 


Ardbeg Perpetuum

2015-05-20

Den 5 juni släpps Ardbeg Perpetuum på systembolaget och totalt har 9400 flaskor hittat hit. Perpetuum släpps för att fira Ardbeg Day som äger rum den 30 maj men även de 200 år sen destilleriet grundades, Whiskyn har ingen ålder angiven.

Pris: 849 kr. 
Alkoholhalt: 47,4 %. 


Innis & Gunn White Oak Wheat Beer

2015-05-19

Den 5 juni lanserar det skotska succébryggeriet Innis & Gunn en helt ny typ av öl som man aldrig tidigare producerat. Innis & Gunn White Oak Wheat Beer är ett öl med vete som maltbas vilket är nytt territorium för bryggmästaren Dougal Sharp. Mr Sharp har blivit känd för stor experimentlusta och fantastiska ekfatslagrade ales. Denna gång har han låtit veteölet lagra på amerikansk vitek som torkats under 24 månader och sedan smaksatt ölet med blodapelsinolja och torkad bergamott.

White Oak Wheat Beer släpps på Systembolet i en volym om 50 000 flaskor.
Pris: 26.90 kr. 
Alkoholhalt: 6,4 %. 


Ardbeg firar 200 år

2015-04-10

30 maj 2015 är det 200 år sedan Ardbeg för första gången destillerades på den lilla skotska ön Islay. Det är även 15 år sedan arvet från denna kultwhisky säkrades tack vare grundandet av Ardbegkommittén, som haft en betydelsefull roll i den rökiga whiskyns historia.

I dag har Ardbegkommittén över 100 000 medlemmar i fler än 130 länder. Kommittémedlemmar uppmuntras att fira destilleriets tvåhundraårsdag genom att delta i en rad unika evenemang som hålls både på ön Islay och över hela världen.

– Vi hoppas att Ardbegs fans, både nu och i framtiden, kommer att ansluta sig till oss på Ardbeg Day för att fira den 200:e födelsedagen för destilleriet, säger Michael (Mickey) Heads, Ardbegs destillerichef.

– Detaljer om firandet är fortfarande lite av en hemlighet tills det närmar sig, men kommitténs medlemmar kan vara säkra på att vårt firande av Ardbeg Day i sommar kommer att bli roligare än någonsin. Några lyckliga utvalda kanske till och med kommer att få smaka en slurk av jubileumsutgåvan. Håll ögonen öppna, uppmanar Michael (Mickey) Heads.

I Sverige förbereder sig lojala Ardbegfans för att invadera Ardbegs ambassad och konsulat runt om i landet den 30 maj. Man kommer även att hålla ett stort event i Stockholm som Ardbeg ännu är förtegna om.

Ardbeg Day:
Varje år äger ”the Islay Festival of Malt and Music” rum i maj eller juni på Ardbegs ö, Islay. På festivalens sista lördag, vilken är Ardbeg Day, öppnar destilleriet traditionsenligt sina dörrar för att välkomna fans från hela världen. Under 2012 blev Ardbeg Day ett världsomfattande firande som gör att passionerade whiskyfans kan
delta i firandet av Ardbeg också i sitt hemland.


Fuller ESB & IPA i ny storlek

2015-03-05

Den starka trenden för kvalitetsale fortsätter i Sverige och Fuller’s, som är Londons enda kvarvarande traditionella familjebryggeri, räknas till världens främsta och har länge haft Sverige som sin viktigaste exportmarknad. För att ytterligare understryka Fuller’s profil byter klassiska ESB och IPA flaskstorlek från 50 till 33 cl den 2 mars. Detta för att tillmötesgå fler konsumenter som tycker att 33 cl är lagom för den här typen av ale.

- För ett år sedan provade vi att gå ned till 33 cl med Fuller’s kanske mest kända ale, den ikoniska London Pride och gensvaret från konsumenterna var fantastiskt. På relativt kort tid ökade försäljningen så kraftigt att Pride nu finns på hyllan i nästan alla Systembolagets butiker. Visst var det några besvikna pint-purister som hörde av sig men utfallet visar att den stora majoriteten faktiskt föredrar det mindre formatet, berättar Alexander Jerräng, ansvarig för Fuller’s på den nordiska marknaden.


Prissänkning av Hudson Whiskey

2015-03-05

Hudson Whiskey tillverkas för hand på mikrodestilleriet Tuthilltown i New York med traditionella destilleringsmetoder. Det var vännerna Ralp Erenzo och Brian Lee som 2001 köpte den lilla gården, som ligger längs med Hudsonfloden, med tanken att öppna ett friluftscenter. Efter högljudda protester från grannarna fick de lägga om planerna vilket resulterade i det destilleri som redan 2010 utsågs till det bästa mikrodestilleriet i USA av Whiskey Magazine.
Idag ägs destilleriet av William Grant & Sons vilket har möjliggjort för den rejäla prissänkningen av dessa bourbon i världsklass som vi i Sverige får ta del av från och med 2 mars.

De nya priserna ser ut som följande;

Hudson Baby Bourbon, tidigare 649 kr, nytt pris 2 Mars 499 kr.
Hudson Manhattan Rye, tidigare 699 kr, nytt pris 2 Mars 529 kr.
Hudson Four Grain Bourbon, tidigare 699 kr, nytt pris 2 Mars 529 kr.


Teeling Single Malt

2015-03-05

I oktober förra året presenterade Teeling deras senaste tillskott i portföljen, Teeling Single Malt och det var länge oklart om deras nya prestige whiskey skulle hitta sin väg till Sverige men nu har importören i det dolda fått hem buteljen som finns att beställa på Systembolaget.
Teeling Single Malt sticker ut på ett unik vis då man har använt sig av fem olika fatlagringar i denna malt. Såväl sherry-, port- och madeira fat har använts, samt fat som innehållit vit Bourgogne och och Cabernet Sauvignon. Det är första gången som en irländsk whiskey har dessa komponenter vilket gör detta till en mycket speciell buteljering.

Doften är rik och komplex med toner av melon, fikon, fat, kola, citron och choklad.
I smaken finns torkade frukter, sherryfat, krydda, fikon, vanilj och citrus på ett balanserat, komplext vis. Det finns en sötma där men den håller sig på rätt sida rakt igenom. Ett syrligt mineraliskt instick infinner sig på tungan, precis som ett härligt tuggmotstånd. Eftersmaken är lång och i sötman finner vi en stram torrhet med lite cigarrtoner

Pris 499 kr, alkoholhalt 46 %


Innis & Gunn favorit i repris

2015-03-05

Den 6 mars återlanseras Innis & Gunn Irish Whiskey Finish, vilket är fjärde året i rad man släpper stouten på Systembolaget. Den har varit otroligt populär varje gång och sålt slut trots den stora volymen som släpps. Denna gång kommer 50 000 flaskor till Sverige. Innis & Gunn Irish Whiskey Cask är en mustig mörk stout som man valt att slutlagra på irländsk whiskeyek. Detta ger ölet ytterligare en smakdimension och en touch av den irländska whiskeystilen. Inslag av karaktäristiska stout smaker som mörk choklad och bränt socker samsas med Innis & Gunn’s karaktäristiska toner av vanilj och ek som kommer från lagringen på ek.

Pris: 26.40 kr. 
Alkoholhalt: 7,4 %

 


Benriach-Glendronach

2015-02-22

Benriach Distillery släpper tre nya "cask finished" whisky, två Benriach och en Glendronach.
Från Benriach destilleriet kommer Benriach 15 Sauternes Finish och Benriach 18 Albariza som är en rökig whisky som avslutats i Pedro Ximenez sherryfat från södra Spanien.

Och från sitt systerdestilleri Glendronach kommer en Glendronach 18 Marsala Cask Finish som fått sin distinkta smak av ett litet antal Marsala Hogshead fat.


Highland Park Odin

2015-02-22

Highland Park släpper nu Odin som 4:e och sista utgåvan i serien Valhalla Collection som tidigare innehållit Highland Park Thor, Loki och Freya. Highland Park Odin är 16 år och har mognat i en kombination av first-fill sherryfat och refill hogsheads och har buteljerats vid 55,8% och totalt släpps 17.000 flaskor och den 6 mars kommer den att släppas på systembolaget, pris 1899 kr.

Producentens Tasting Notes:

Doft: Kryddig av kanel och muskot, rostade valnötter och rök.

Smak: En enorm, kraftfull komplex smak med lager av torv, tät ek kombinerat med förkolnade valnötter.

Finish: Subtil sötma, vällagrat sherryvin, plommon och bär försvinner in i mörkret av torvglöd i den rökiga finalen.

 


Bunnahabhain Ceòbanagh

2015-02-05

Fredag 6/2 släpps Bunnahabhain Ceòbanagh på systembolaget och det är en limiterad buteljering där Ian McMillan har återskapat stilen av Bunnahabhain som den var förr i tiden, alltså innan 1960-talet, då det blev en elegantare whisky.
Lagringen har skett under minst 10 år på bourbonfat och kylfiltrering har inte skett.

upplevelsen är burdus rökighet med stor intensitet, doft och smak bjuder på tallbarr och kåda med inslag av mörk choklad och saffran som smyger sig in i de långa efterdyningarna.

Av de totalt 2000 lådorna som har gjorts så har 175 av dessa hamnat i Sverige, priset ligger på 679 kr.

 


Innis & Gunn Bourbon Cask Dark Ale

2014-11-12

Då var det dax igen, den 1 december lanseras Innis & Gunn Bourbon Cask Dark Ale i Systembolagets fasta sortiment. Denna mörka ale har lagrats på ekfat som tidigare lagrat Bourbon Whiskey från USA. Smaken har inslag av bränt socker, apelsin och kokos men även en fräsch fruktighet från humlen. Sist men inte minst återfinns Innis & Gunns karaktäristiska toner av vanilj och kryddighet som kommer från lagringsprocessen på ek.

- Vår ambition är att Innis & Gunn ska erbjuda unika, spännande och rika smakupplevelser samtidigt är det väldigt viktigt att våra ales ska vara angenäma att dricka och smakbalansen är precis lika viktig som smakrikheten. Det ska smaka gott helt enkelt. Vi hoppas att svenska folket kommer att gilla vår nya häftiga Bourbon Cask lika mycket som vi gör, säger Dougal Sharp, bryggmästare och tillika grundare av Innis & Gunn.

Initialt återfinnas alen i cirka 80 butiker men kan enkelt beställas till valfritt Systembolag om den lokala butik inte har den på hyllan.

Art.nr 2110. Pris: 24,90 kr


Ardbeg Kildalton

2014-10-20

30 oktober släpps Ardbeg Kildalton i begränsad utgåva på Systembolaget. Se mer information om whiskyn i tidigare artikel nedan.

Priset för Ardbeg Kildalton är1799 kr

Importörens tasting notes:
Doft
En vacker, förförisk, exotisk bouquet med inslag av rökta aprikoser i sockerlag, salt och peppar, och en hint av av mjuk, krämig vanilj. Detta leder till en symfoni av rökiga och örtiga toner, såsom trärök, tjära, mentol och fänkål. Med några droppar vatten frigörs de lättflyktiga toppnoterna, som tallkåda, vetiveriarot, koriander, lakrits och en intressant såpaktig ton.

Smak
Munkänslan är mjuk och “saftig” och lägger sig varsamt runt tungan. En explosion av fylliga och robusta smaker bevisar att det utan tvekan är Ardbeg – koltjäratvål, anis, pepparmynta, espressokaffe, söt kornmalt och en dröjande, aromatisk rökighet.

Avslutning
Den långa eftersmaken är både fräsch, med mentol och kryddig med inslag av kryddpeppar, bittermandel och kryddnejlika, och slutligen avslöjar den en avlägsen vaniljsötma.

Jodå, nog låter det...

Nått för dig Benke?


Laphroaig 15

2014-09-25

Laphroaigh bekräftar att deras klassiska 15åring återuppstår!

Det har gått mer än fem år sedan den sista Laphroaig 15 slutade tillverkas och tillkännagivandet möttes med mycket sorg, eftersom det var (och är fortfarande) en mycket omtyckt whisky.

Men i januari-februari 2015 kommer den att återupplivas som en engångs release i samband med att Laphroaigh firar 200 år.


Octomore 6.1 - Rökbomb

2014-09-24

Att Islay har kommit att bli den rökiga whiskyns hemvist hänger samman med ett avlägset förflutet. Under långa tider var Islay skattebefriat och sedan kung och krona gjort den avlägsna ön skattskyldig var det mycket få statliga skatteknektar som vågade sig så långt bort från ära och redlighet för att driva in vad staten tillhörde. Sådana vådliga resor företogs bara med fara för eget liv. Följden blev att Islayborna kunde torka sin malt med torv såsom man alltid har gjort utan att vara rädda för att den avslöjande rökpelaren skulle locka dit tulltjänstemän. Än i dag ser vi spåren av detta, ju närmare tätbefolkade områden vi kommer desto mindre röker man malten. 

Octomore är whiskyn som många rökälskare lärt sig att älska.
Det gamla destilleriet låg intill Bruichladdich, och sedan 2008
använder man det som namn på sin allra rökigaste whisky. 

I oktober lanseras version nummer 6 med en hiskligt hög rökhalt på 167 ppm. Octomore 06.1 Scottish Barley har en alkoholhalt på 57% och kostar 1399 kr, artikelnumret är 10128-01.


anCnoc Vintage 2000

2014-09-24

Endast 1000 flaskor kommer att finnas tillgängliga av anCnoc Vintage 2000 och lilla whisky-Sverige är en av de få marknader som kommer att få en liten tillgång, men när de lanseras här är fortfarande oklart.

anCnoc Vintage 2000 är inte kylfiltrerad och inga färgtillsatser har adderats. Alkoholvolymen är på 46 procent och lagringen har skett på bourbon- och sherryfat.

anCnoc´s produktchef Stephanie Bridge säger följande om whiskyn:

"The unique taste profile of the Vintage 2000 is set to be a hit with malt enthusiasts everywhere. Releasing the next Vintage in the anCnoc collection marks the end of a very exciting spring and summer for the brand. I’m confident that the exclusive expression will be a welcome addition to anyone’s malt collection.”


Innis & Gunn Barrelmaster’s Reserve

2014-09-14

3oktober släpps Innis & Gunn Barrel Master’s Reserve i begränsad upplaga, totalt 50 000 flaskor på Systembolaget.
- Efter bryggning av ölen fyllde vi whiskyfaten som tidigare innehållit 18-årig single malt från Highland. Alen reagerar lite olika i de individuella faten och vi vet egentligen inte exakt hur ölet kommer att utvecklas över tid, vi provar oss fram hela tiden. När vi finner att smaken är optimal avbryter vi lagringsprocessen och låter ölen gifta sig mellan de olika faten. Vi är extremt nöjda med smaken på denna ale, berättar bryggmästare Dougal Sharp och precis som vanligt avslöjar man inte vilket destilleri whiskyfaten kommer ifrån.

2010 lanserades en begränsad upplaga av Innis & Gunn Highland Cask. Få släpp har fått så mycket lovord och varit så efterfrågad av svenska Innis & Gunn-fans sedan dess.
- Sedan vi lanserade Highland Cask har vi fått mängder av förfrågningar både via mejl, i sociala media och under mässor när den kommer tillbaka. Det ska bli jättespännande att se vad alla ölälskare tycker om denna variant av Highland Cask, avslutar David Ask marknadschef på TOMP som säljer Innis & Gunn i Sverige.

Pris 27,90 kr.


Ardbeg Supernova 2014

2014-09-05

När Ardbeg Supernova kom 2010, först som en buteljering till medlemmarna av Ardbeg Committee och sedan i en ny buteljering till allmänheten, slog den ner som ett kometnedslag. Whiskyn hade en ”Peat level” på över 100 ppm och den buteljerades vid 60,1 volymprocent. Denna whisky blev omedelbart en succé och idag letar man med ljus och lykta, för att hitta någon bortglömd butelj (vilket är mycket ovanligt).

Som Ardbegfan, har man genom åren sett många förändringar, en del till det bättre men många tyvärr också till det sämre. Nu 2014 kommer man med en ny Supernova för att fira att ett annat mycket ifrågasatt experiment avslutas. Detta experiment har gått ut på, att man skickat upp lite New Make Ardbeg i rymden, där den fått mogna i en behållare som innehöll lite ekspån !!!

Om vätskan som kommer tillbaka till jorden, (som varit utsatt för diverse strålning på ISS) ens är tjänlig som dryck för människor är inte utan frågetecken och den lär inte få kallas för whisky, mer ett marknadsföringsjippo.

Den nya Ardbeg Supernova har en alkoholhalt på 55 % och det kommer 1000 flaskor till systembolaget och den släpps den 18 september, priset ligger på 1499 kr.


GlenDronach 18 Tawny Port Finish

2014-08-07

Glendronach lanserar en 18-årig Tawny Port Finish som ska ersätta den nuvarande 15-åriga Tawny Port. Whiskyn har först mognat i europeiska ekfat och därefter avslutar sin mognad i ett litet parti Tawny Portvinsfat. Whiskyn buteljeras vid 46%.
 
Producentens Tasting Notes:

Doft: Eleganta toner av sirap och röd fruktkompott med en kontrast av grapefrukt i perfekt balans och inslag av kanel och muskot.

Smak: Syrliga tranbär och krispig malt med stuvade plommon och rostade äpplen. Cederträ och söta kryddor från cigarrlåda, komplex och lång varm finish.

Finish: En väl strukturerad balans med fyllig frukt och ekkryddor.


Arran The Devil's Punch Bowl III

2014-08-07

Arran The Devils Punch Bowl III Fiendish Finale är den sista delen i denna trilogi som inleddes med Chapter one " Devils Punch Bowl" och fortsatte med Chapter two "Angels & Devils" och nu avslutas med kapitel tre " Fiendish Finale".

Arran The Devils Punch Bowl III är ett äktenskap av 21 handplockade fat bestående av 8 Sherry Butts, 8 French Oak Barriques och 5 Bourbonfat. Resultatet av denna blandning är en whisky med smak av mörk choklad, torkad frukt med inslag av kanel, russin och ett rikt lager av kryddor och rostade ek till slut.

Whiskyn är ej kylfiltrerad och alkoholstyrkan ligger på 53,4% och helt orökig. Begränsad utgåva på 6660 flaskor och kommer att finnas tillgänglig från specialiserade whiskybutiker som The Whisky Exchange. Priset förväntas ligga runt £77.


Innis & Gunn Smokin' Gunn 

2014-07-29

1 augusti släpps Innis & Gunn Smokin' Gunn Limited Edition i beställningssortimentet. Totalt 6000 flaskor eller rättare sagt 250 lådor då man måste beställa en hel kartong. Ölen är skapad i samarbete med David Ashton-Hyde, chefsbartender vid Heston Blumenthal’s pub The Hinds Head i Bray. Smokin' Gunn är en smakrik och finstämt rökig Ale. Färgen är mellanmörk med rostade toner där malten rökts precis som en tysk rauchbier. Ölet har även smaksatts med lönnsirap vilket ger Smokin' Gunn en härligt fyllig sötma lagring har skett på bourbonek.

Alkoholhalt 7.4%. Pris 28.90 kr (Kan endast köpas om hel låda, 24 flaskor).
Beställs på Systembolaget artikelnummer: 89651.


Ardbeg Kildalton

2014-07-15

Ardbeg Kildalton lanseras för att samla in pengar till förmån för Islays hårt arbetande samhällsgrupper på landsbygden och lanseras i en begränsad upplaga. Ardbeg Kildalton finns på Ardbeg distillery och kommer finnas tillgänglig att köpas under hösten 2014 i Storbritannien och utvalda europeiska marknader. Ardbeg Kildalton fått sitt namn från den närbelägna Kildalton Cross som är en 1200 årig gammal symbol för Islay och Skottland och ligger ca.10 km från destilleriet utmed kusten.

Redan 2004 släpptes Ardbeg Kildalton, som numera blivit legendarisk, i en begränsad upplaga av 1300 flaskor som innehöll några experimentella orökiga och några lätt rökiga  whisky som destillerades redan 1980.

Den nya Ardbeg Kildalton 2014 är en rad olika åldrar och stilar. Det är en blandning av Ardbeg som har lagrats i bourbonfat samt både nya och refill sherryfat, givetvis icke kylfiltrerad och med en styrka på 46%. Priset är satt till £ 120 och en stor del av summan från varje flaska går till Kildalton Projektet på Islay.

Tasting Notes:

Doft: En härlig doft med krämig vanilj, touch av exotisk frukt, lite salt och vitpeppar, som leder till en subtil söt rökighet.

Smak: En silkeslen smakexplosion i munnen, maltig, vanilj belagd i ekkrydda, touch av sherrysötma, lite mörk choklad och Ardbegs härliga torvrök.

Finish: Lång, touch av vanilj sötma väl balanserad med lite bitter mörk choklad, mild kryddpeppar, christmas cake och svagt avtagande torvrök.


Laphroaig Select

2014-07-15

Laphroaig select är destilleriets senaste tillskott och dess karaktär kommer från särskilt utvalda ekfat där stor del är från nya amerikanska ekfat vilket sällan används för skotsk whisky.

Whiskyn är en blandning av torv, ek och sötma och det är en blandning av whisky från Quarter Cask, PX Cask, Triple Wood och slutligen 10 årig Laphroaig.
Whiskyn buteljeras vid 40% och priset kommer ligga runt £ 35.

Tasting Notes:

Doft: Lätt medicinal torvrök och en touch av kokossötma och päron.

Smak: Lätt på gommen, mild torv, vanilj, söt ek krydda, citron, inslag av torkad frukt och muskot.

Finish: En kort finish tills röken dör ut, lite söt ekkrydda hänger kvar något längre.

Verkar vara en snällare variant av Laffe...


Highland Park Dark Origins

2014-07-14

Highland Park Dark Origins är det senaste tillskottet i deras standardsortiment och denna whisky är icke kylfiltrerad och alkoholhalten ligger på 46,8%. Kommer att lanseras exklusivt på Harrods från 1 juli-14 juli därefter kommer den att börja dyka upp på hyllorna i övriga whiskybutiker och under hösten 2014 till övriga världen.

Dark Origins är mahognyfärgad vilket kommer från användning av dubbelt så många first-fill  sherryfat än vad som används i Highland Park 12 vilket också gett whiskyn en mycket rikare smak med tydligare sherry, choklad och sötma. Whiskyn har ingen åldersangivelse och priset kommer ligga på ca. £ 64,95.

Tasting Notes:

Doft: Mörk frukt, nötig, bränt socker och vaniljkola.

Smak: En silkeslen leverans av härlig mörk sherry och frukt, brända russin och sultanrussin, mjölkchoklad, vanilj och en härlig touch av söt torvrök. Bakom den vackra mörka frukten finns lite kanel, torr ingefära och ekkrydda.

Finish: Fyllig mörk sherry med milt upptorkande finish av söt ek, krydda och rök.


Ölets dag

2014-07-14

Ölets Dag firas alltid den tredje onsdagen i juli, i år på onsdag 16 juli. Detta blir det tredje året som ölet och bryggarna hyllas med en alldeles egen dag och öppnar upp sina bryggerier för allmänheten.Ölets Dag tidigare år har blivit en riktig succé, när flera tusen människor tagit chansen att se hur ett öl blir till. Många fler ville besöka ett bryggeri, men bodde för långt bort. I år är det ännu fler bryggerier som håller Öppet Hus, vilket kanske underlättar. 

Intresset för öl ökar stadigt i Sverige sedan flera år. Idag öppnar cirka ett bryggeri i veckan i Sverige, och just nu bubblar och bryggs det på över hundra stora och små bryggerier runt om i landet. 

På Ölets Dag håller de flesta av Sveriges Bryggeriers medlemmar öppet hus för allmänheten, och flera har även provningar där man kan testa helt nya öl. 

Så boka in onsdagen den 16 juli, och titta i listan nedan för att hitta ett öppet bryggeri nära dig. Vill du ha hjälp med att komma i kontakt med bryggerierna går det med fördel att vända sig till Fredrik Sörbom, Sveriges Bryggerier. 

Aktiviteter som bryggerierna arrangerar på Ölets Dag:

Gotlands Bryggeri (Visby): Öppet hus 08-16

Carlsberg Sverige (Falkenberg Bryggerivisningar 11, 13, 15. Förbokas på www.smakkallan.se Under bryggeribesöket får man också besöka Backyard Brewery där vår bryggmästare Daniel tar emot och berättar om öl och dess smaker.
Carlsberg har även en ölbar nere på Skrea Strand där man kan få provsmaka deras alkoholfria öl.

Åbro Bryggeri (Vimmerby): Visningar klockan 10, 12, 14 & 16 Ölprovning 18:00 Max 40 plaster bokning via telefon 0492-75380. Kostnad 60 kr/ person inkl. provsmakning

Krönleins Bryggeri (Halmstad): Utställning på restaurang Tre Hjärtan 11-17

Grebbestad Bryggeri: Öppet hus 9-15 På restaurang Q-skär mellan 11 - 17 kan du prova bryggeriets alla öl och bryggarna berättar mer om sina öl

Dugges Ale- & Porterbryggeri (Härryda): Öppet hus 11-18
Jämtlands Bryggeri (Pilgrimstad) Öppet hus 11-17. Guidade visningar varje heltimma

Zeunerts Bryggeri (Sollefteå) Visningar 

Eskilstuna Ölkultur Bryggerivisning med provsmakning varje hel timma kl 13, 14 och 15. pris 100 kr. Ingen föranmälan krävs

Nya Carnegiebryggeriet (Stockholm) har fria visningar och öppnar kl 13:00

Dykes Brewery (Alnö/Sundsvall) har visningar 11:00 och 13:00 (50 kr/person, max 20 personer, boka på 0702-540557 eller info@dykesbrewery.com

Ölprovning av Dykes Brewery’s öl inklusive exklusiv lansering av Summer Ale på Bishops Arms, 17:00

Sigtuna/S:t Eriks Bryggeriet bygger ut, och har därför inte möjlighet att hålla öppet hus i år.

Följ de senaste nyheterna på Ölets Dags Facebook-sida: www.facebook.com/OletsDag

Här finns en karta över alla aktiva svenska bryggerier


Spirit of Speyside

2014-05-15

Vid senaste Spirit of Speyside Whiskyfestivalen (1-5 maj) valdes följande whisky till vinnare i de fyra olika klasserna:

BenRiach Sherrywood 12 i klassen upp till 12 årig whisky.

Balvenie 15 Single Cask i klassen 13-20 årig whisky.

Cardhu 21 i klassen 21 år och äldre.

Tamdhu 10 i klassen Distillery special editions.

Bedömningen gick till så att en utvald jury bestående av ett antal whiskykännare väljer från 46 Speyside whisky ut 8 whisky i ett blindtest som sedan går vidare för en bedömning utav besökare på fesivaldagarna. Nedan finns samtliga 8 whisky som gick vidare till andra omgången i dom 4 olika klasserna.
Har själv nyligen öppnat BenRiach Sherrywood 12 och den är riktigt bra!


The Glenlivet Kymah

2014-05-15

Glenlivet släpper det senaste tillskottet i deras mycket eftertraktade och begränsade Singel Cask Editions - The Glenlivet Kymah. Denna Taxfree utgåva är begränsad till 528 handskrivna och individuellt numrerade flaskor och lanseras uteslutande hos Heinemann Duty Free på Frankfurts flygplats. The Glenlivet Kymah har fått sitt namn från Kymah Burn en biflod till floden Livet. Whiskyn har lagrats i ett enda ex-sherrybuttfat i 16 år, non-chill filtered och buteljerad vid 60,1% . Priset kommer ligga på 249 €.

Tasting Notes:

Doft: En harmonisk blandning av sirapssötma, saftiga russin och kola med en subtil doft av ingefära.

Smak : Börjar med en härligt söt mjuk kola som ekar i näsan för att sedan avrundas till ett medley av fruktig apelsinmarmelad, kanel och fyllig mörk choklad.

Finish : Lång och söt med en kvardröjande delikat kryddighet.


Innis & Gunn Whisky Trail

2014-05-15

Den 2 juni lanseras den senaste limiterade utgåvan från bryggeriet; Innis & Gunn Whisky Trail som som lagrats på fat från samtliga fem skotska maltwhiskydistrikt. Innis & Gunn Whisky Trail är nämligen lagrad på ekfat från de fem distrikten Lowlands, Highlands, Speyside, Islay och Campbeltown.

Innis & Gunn Whisky Trail släpps i 50 000 buteljer på Systembolaget den 2 juni.

Pris: 26,90 kr
Alkoholhalt: 7,4 %.


Tormore 14 & 16

2014-05-10

Tormore är en whisky som det sällan talas om i single malt kretsar utan mer som komponent till Chivas blended som Ballantines och Long John. Den enda single malt som funnits tillgänglig är deras 12-åring men nu vill man ändra på det och har ersatt 12-åringen med en 14 och 16-åring i helt ny förpackning. Båda whiskyn har lagrats i amerikanska ekfat och priset förväntas ligga på 42€ respektive 56€.

Tasting Notes:

Tormore 14

Doft: Uppfriskande citrus med hallon och rostade mandlar.
Smak: Söt med inslag av citrus, följt av en extra nivå av komplexitet från lakrits och ingefära.
Finish: Lång och söt med en kryddig avslutning.
Alkoholhalt 43%

Tormore 16

Doft: Djup och fruktig med ett lager av söt apelsin och maltsötma. Otroligt mjuk och välbalanserad.
Smak: Saftig och söt med inslag av mogen melon och päron.
Finish: Lång och något torr.
Alkoholhalt 48% non-chillfiltered.


The Glenlivet Nadurra Oloroso

2014-05-10

The Glenlivet utökar nu sortimentet av Nadurra med en rad olika fatutgåvor där The Glenlivet Nadurra Oloroso är den första permanenta utgåvan som fått mogna enbart i ex - sherryfat. Men som så många andra tillverkare idag har man valt att inte deklarera någon ålder på whiskyn. Verkar finnas två läger, för eller emot åldersklassifisering...
Whiskyn kommer finnas på 1 litersflaskor för taxfree i första hand, alkoholhalt 48% och släpps under maj 2014.

Tasting Notes:

Doft: Ett medley av torkad frukt, russin och aprikoser med mjuka toner av kanel och lakrits.
Smak: Mjuk och krämig med fruktighet av kryddig apelsinmarmelad och sötma av mörk choklad.
Finish: Lång och söt som leder till en något torr kryddig finish.


Whiskyrecension 453 av Ralfy

2014-05-10

Se Ralfys provning av Bunnahabhain 18

 

1

Lauders Olroso Cask

2014-05-10

Lauders dök upp för första gången 1834 och den ursprungliga blandningen utvecklades av Archibald Lauder strax efter destillering av whisky blev lagligt.

Nu har man valt att höja nivån på whiskyn genom at låta den avslutas på Sherry fat. För övrigt finns det väl inte så mycket mer att säga!


Whiskyrecension 452 av Ralfy

2014-05-09

Se Ralfys provning av Talisker Distillers Edition 2013

 

1

Tomatin 14 Port Wood finish

2014-05-09

Tomatin lanserar en 14-åring som avslutat sista året på Port Woods fat.

Tasting Notes:

Doft: Honungsmelon, röda bär, bakade äpplen, kola, knäck, söt honung och bitter mörk choklad.

Smak: : Frukt med inslag av valnöt och pekannöt, persikor, aprikoser, mango och plommon.

Finish: Fruktsallad som dröjer sig kvar i gommen.

Alkoholhalt 46%
Pris: ca. £50


Ardbeg Day 2014

2014-05-09

Ardbeg Day startar 31 maj och firas på många platser i världen, i Sverige är det Ardbeg Embassy i Stockholm som gäller. Årets dag kommer vara en hyllning till fotbolls VM i Brasilien och det kommer genomföras en Ardbeg provning med Paul Malone från Ardbeg samt diverse fotbollsaktiviteter m.m.

Samtidigt passar man på att släppa Ardbeg Auriverdes som är en begränsad utgåva lagrad på amerikanska bourbonfat med delvis rostade ekstavar i faten. Karaktären på whiskyn ska vara en blandning av kaffetoner och krämig vanilj utöver den vanliga röken. Kommer till Systenbolaget den 2 juni.

Tasting Notes:

Doft: Örtliknande med inslag av mocka.

Smak: : Kaffesump som övergår till rökta rotfrukter, rökt bacon och rökt lax!

Finish: En kvardröjande rök med inslag av vanilj.

Ardbeg Auriverdes är non chill-filtered, alkoholhalt på 49,9%


Whiskysläpp på Systembolaget 2/5-14 Läs mer>>>

2014-04-29

Ölsläpp på Systembolaget 2/5-14 Läs mer>>>

 

Whiskysläpp på Systembolaget 1/4-14 Läs mer>>>

2014-03-25

Ölsläpp på Systembolaget 1/4-14 Läs mer>>>

 

Innis & Gunn Toasted Oak IPA

2014-03-24

Den 1 april 2014 lanserar Innis & Gunn Toasted Oak IPA. Receptet bygger på exakt samma teknik som de Indian Pale Ale som skickades till Indien för hundratals år sedan där den 41 dagar långa lagringen på ekfat - som tidigare lagrat amerikansk bourbon varpå faten har rostats invändigt - är hemligheten bakom den runda smaken. Just lagringen på ek är Innis & Gunn helt ensamma om bland världens alla IPA:r. Denna ale blir den tredje permanenta produkten i Innis & Gunn’s sortiment.

Vid bryggningen av Innis & Gunn Toasted Oak IPA har man använt två typer av humle; goldings och styrian goldings.

Innis & Gunn Toasted Oak IPA
Pris: 16,90 kr
Alkoholhalt: 5,6%


Whiskysläpp på Systembolaget 1/3-14 Läs mer>>>

2014-02-23

Ölsläpp på Systembolaget 1/3-14 Läs mer>>>

 

Whiskyrecension 429 av Ralfy

2014-02-13

Se Ralfys provning av Caol Ila 14 unpeated

Lite kul med tanke på att den var med på provningen hos Rikard A. och blev kvällens favorit!

1

Nytt destilleri på Islay

2014-02-07

Gartbreck destillery är namnet på det nya destilleri som den 24 januari beviljades byggnadslov. Om planerna går i lås påbörjas rivningen av Gartbreck farm inom kort för att göra plats för destilleriet som planeras stå klart våren 2015 och då vara redo för de första spritdropparna. Enligt planerna kommer man ha alla delar i tillverkningen på platsen, egen golvmältning, egen kiln för att torka malten (ca. 20% ska mältas på plats resten tas från annat håll), lagring av whisky egen butteljering och besökcenter.

Destilleriet kommer ligga strax söder om Bowmore utmed Loch Indaal.


Favorit i repris

2014-02-07

Den 1 mars släpps Innis & Gunns Irish Whiskey cask igen! Stouten lanserades för första gången i begränsad upplaga i början av 2012 och 2013 men lanseras nu alltså igen på Systembolaget den 1:a mars 2014. 

Vid det senaste släppet vid samma tid 2013 sålde stouten slut i leverantörens lager på endast en vecka vilket var rekord för en lansering av den storleken (30 000 flaskor). 

Innis & Gunn Irish Whiskey Finish släpps denna gång i 50 000 buteljer på Systembolaget. 

Artikelnummer: 11896-03
Pris: 24.90 kr
Alkoholhalt: 7,4 %


Yamazaki Collection

2014-02-07

Den 1 mars släpps 4 utgåvor av Yamazaki på systembolaget.

Yamazaki Sherry Cask, 48% pris 995 kr.
Karaktär: Här finns drag av nötighet, mörk apelsin, fattoner och russinsötma i en välbalanserad och komplex doft. Smaken är stor, värmande och toner av mörk choklad och kakao bryter fram mellan sherryvågorna. Det råder inga tvivel om att Yamazaki lagrats på vitala, livskraftiga fat. Eftersmaken är lång. Att den är angenäm är ett understatement.

Yamazaki puncheon, 48% pris 995 kr.
Karaktär: Doft: djup, rund sötma och vanilj. Exotiska frukter, lätt rök och smörkola leder till fruktkarameller Smak: något stram fruktighet, angenäma tanniner som torkar upp i munnen. Söt, med exotiska fruktdrag och kokos.

Yamazaki Bourbon Barrel, 48% pris 995 kr.
Karaktär: Färg: mörk bärnsten. Doft: tropisk frukt och vanilj. Smak: robust, men mjuk. Eftersmak: lätt söt, angenäm och lång eftersmak.

Yamazaki Mizunara, 48% pris 2495 kr.
Karaktär: Färgen är som rödaktig bärnsten. Komplex orientalisk doft av aloe-trä, rökelse, kanel och kokos. Smaken är mjuk, med en rik sötma. Finishen har en rik sötma med en behaglig, lång eftersmak.


 

Highland Park Freya 15

2014-02-07

Highland Park Freya 15 är den 3:e utgåvan i Valhalla Collection serien där Thor var först följt av Loki. Freya har fått sitt namn och inspiration från den nordiska Freja som var fruktbarhetsgudinnan. Freya är en begränsad upplaga och har buteljerats vid 52.1%, och kommer levereras i samma unika Viking träram som Thor och Loki, priset kommer vara £140.

Producentens Tasting Notes:

Doft: Mandel och vanilj, vit choklad följt av kanderade körsbär banar väg för en pulserande våg av mango och melon, ridande på ett moln av gräddig lemonade...

Smak: : Hjärtat i denna whisky lyser som en juvel, omgiven av doftande torv, apelsinskal, kola och rosenblad ger sötma tillsammans med apelsin och ingefära. Livligt poppande godis, citrongräs och tropiska frukter lätt höljt i torvrök.

Finish: Komplex och vacker men ändå balanserad och ger kvardröjande krydda med mjuk torvrök flätade med mjuka fruktträdgårds frukt, rostad kokos med en svag torvsmak.

Halleluja!!


Whiskysläpp på Systembolaget 1/2-14 Läs mer>>>

2014-01-27

Ölsläpp på Systembolaget 1/2-14 Läs mer>>>

 

Harbour Inn byter ägare

2014-01-22

Bowmore Distiller’s har tagit över ägandeskapet av Harbour Inn på Islay. Det prisbelönta hotellet med restaurang och pub är alltid ett populärt mål för både besökare på Islay och lokalbefolkningen. Harbour Inn blir ett tillskott till Bowmores "self catering cottages" som ligger alldeles intill och även Bowmores Visitor Centre.
För mer information se:
http://www.morrisonbowmore.co.uk
http://www.harbour-inn.com



Whisky recension Whisky malt of 2013av Ralfy

2014-01-22

Se Ralfys provning av Whisky malt of the year 2013

1

Glenmorangie Companta

2014-01-22

Glenmorangie släpper nu Companta som är den femte utgåvan i Private Edition-serien. Tidigare utgåvor är Sonnalta PX, Finealta, Artein och Ealanta vilka blivit väldigt prisade.
Glenmorangie Companta har mognat i traditionella amerikanska vita ek ex - bourbonfat, för att sedan få en extra lagring i franska vin fat, närmare bestämt Bourgogne Grand Cru Clos de Tart fat och söta starkvins fat från Côtes du Rhône. I vanlig ordning har alkoholstyrkan justerats till deras klassiska 46% men ej kylfiltrerad (gillar vi!). Priset kommer ligga runt £ 70.

Som de flesta av er säkert vet så utsågs Companta:s föregångare, Ealanta , nyligen till världens bästa dram av Jim Murray i hans Whisky Bible 2014 (vad nu det betyder..).

Producentens Tasting Notes :

Doft: tydliga höstliga dofter av röda bär och fuktiga trägolv med en antydan av rökigt trä och nötig ek.

Smak : En kryddig smak av körsbär och konserverad frukt, söta plommon, blodapelsin, nyponsirap vid sidan av mjölkchoklad och brunt socker och med en munvärmande finish.


Whiskysläpp på Systembolaget 2/1-14 Läs mer>>>

2013-12-27

Ölsläpp på Systembolaget 2/1-14 Läs mer>>>

 

Friends of the Classic Malt

2013-12-21

Diageo kommer släppa en begränsad serie whisky för Friends of Classic Malts som består av whisky från fem olika destillerier i Skottland. Och gemensamt för alla whisky är att de är "tripple matured" vilket är unikt för alla dessa. Först ut är Royal Lochnagar och Talisker som kommer under December 2013, resterande 3 kommer inom 6 månader.  

 

Samtliga whisky har först fått mogna i traditionella refill bourbonfat för att sedan flyttas till nykolade amerikanska ekfat som tillfört mer kryddiga toner och en viss sötma från eken. Avslutningsvis har whiskyn lagrats på europeiska refill ekfat för att sen tappas på flaska vid 48% och totalt kommer ca. 24.000 flaskor finns tillgängliga.

Whiskyn kommer finnas tillgänglig på vissa marknader via Friends of Classic Malts och även på destillerierna för medlemmar, priset förväntas ligga runt £ 80.

Whisky of the year 2013 TWE

2013-12-16

The Whisky Exchange har utsett Glenfarclas 15 till Whisky of the year under £ 50. Efter en blindprovning som hölls på Vinopolis i London med diverse branschfolk och vänner kom Glenfarclas 15 ut som vinnare. TWE valde noggrant ut vilka whisky som skulle delta i provningen och totalt var det 8 stycken som deltog i provningen. Man hade även delat upp dom i kategorierna lätt, medium och kraftfull, i kategorin lätt delrog Glencadam 15, Glenmorangie 10 och Benromach 10. I kategorin medium fanns The Balvenie DoubleWood 12, Tamdhu 10 och Glenfarclas 15. I kategorin kraftfull fanns Kilchoman Machir Bay och slutligen Lagavulin 16.

Kravet på whiskyn för att komma med var, single scotch malt, ej cask strength och under £ 50. Från början var listan 40 stycken som personalen efter vissa motstridiga åsikter lyckades banta till ovan 8 stycken.

TWE tasting notes av Glenfarclas 15:

Doft: Fruktkaka, russin, honung, ingefära, apelsinmarmelad, ljung och kryddor som kanel och kryddnejlika.

Smak:medelfyllig och silkeslen med smak av polerad ek.

Finish:len med lång eftersmak.

Kan bara hålla med om att det är en riktigt bra Whisky till bra pris! Känns bra att ha en oöppnad flaska!


Glenlivet Guardians har sagt sitt

2013-12-16

Efter att omröstningen är klar av blivande “The Guardians Chapter” står det nu klart att EXOTIC blev den vinnande varianten. Exotic fick 39% av rösterna, Classic fick 34% och Revival 26%.

Tasting notes av Exotic:

Ex. amerikanska bourbonfat och Sherryfat, 48,5% – non chill filtered

Doft: Bränt socker, russin och fruktkaka, vanilj, kola.

Smak: Rik, fyllig, Brända russin, apelsin, päron, färska äpplen, kola, muskot o en touch av kanel och torr ingefära med en mild söt vanilj ek krydda.

Finish: En härligt lång kvardröjande sherried ton lätt torr finish. Lätt kryddiga ektoner.

Kommentar: Härlig fruktkaka med smaker som man kan förvänta sig med tanke på användningen av ex-Oloroso sherry butts och dessa har uppenbarligen varit kvalitativa sherry butts använts.


Mer information om The Glenlivet Guardians se artikel nedan eller www.theglenlivet.com/guardians


Mortlach nya utgåvor

2013-12-03

Diageo som är ägare till Mortlach distillery släpper idag endast Mortlach 16 Year Old i en mindre mängd för främst används whiskyn till Diageos blended whisky, såsom Johnnie Walker. Men man har nu valt att investera £ 18.000.000 i ett till "Still house" för att kunna fördubbla den årliga kapaciteten till 7,6 miljoner liter alkohol. Byggstart beräknas att påbörjas under början av 2014 , med förhoppning om att kunna inviga nya pannan under 2016.

Diageo vill även stärka varumärket genom att införa fyra nya single malt utgåvor. En Mortlach Rare Old, som är en icke åldersbestämd blandning bestående av refill europeiska och amerikanska ekfat, buteljerad vid 43.3%.

En Mortlach 18 som är en kombination av first fill och refill europeiska och amerikanska ekfat.

En begränsad 25 årig ​​Mortlach gjord av whisky lagrad i refill amerikanska hogsheads.

Till sist en exklusiv Mortlach Special Strength på 49 % för taxfree marknaden som är " förvånansvärt annorlunda" och kommer finnas tillgänglig på viktiga marknader, däribland USA, Storbritannien, Frankrike, Asien, Taiwan och Kina.

Alla fyra whisky utgåvorna kommer att vara permanenta tillägg till sortimentet och kommer att släppas i sommar.



Whisky recension 409 av Ralfy

2013-12-03

Se Ralfys provning av Glendronach Cask Strenth Batch 2


Glenlivet Guardians

2013-12-03

Master Distiller Alan Winchester har skapat tre nya single malt whisky med olika fatlagring. De tre whiskysorterna har klassificerats utifrån sina smaker – CLASSIC: fruktig med inslag av karamell och toffee, EXOTIC: komplex smak med varma och kryddiga toner, REVIVAL: fruktig med inslag av krämighet och sötma.

De tre whiskysorterna har åkt på en världsturné och besökt länder som Sverige, Australien, USA, England, Indien och Japan, för att nämna några. Guardians över hela världen har och kommer att få prova de tre utvalda whiskysorterna och därefter rösta på den whiskyn som de anser bör lanseras under 2014. 

Den sista tastingen äger rum nu i december, därefter kommer alla Guardianröster att räknas och slutligen utses en vinnarwhisky som utnämns till “The Guardians’ Chapter”. I februari 2014 lanseras den limiterade upplagan cirkapris blir 695 kronor. 

Tasting notes

Classic – 48.7% ABV – non chill filtered
Toner av honung och kola är framträdande och kommer från lagringen på spansk och amerikansk ek.

Exotic – 48.7% ABV – non chill filtered
Den mörka och fylliga smaken kommer från inslag av sherryfat.

Revival – 48.7% ABV – non chill filtered
Återanvända bourbonfat ger toner av vanilj, färsk frukt och crème brûle.

Mer information om The Glenlivet Guardians: www.theglenlivet.com/guardians


Whiskysläpp på Systembolaget 2/12-13 Läs mer>>>

2013-11-26

Ölsläpp på Systembolaget 2/12-13 Läs mer>>>

 

Whisky recension 404 av Ralfy

2013-10-25

Se Ralfys provning av Benriach 17yo virgin oak


Whiskysläpp på Systembolaget 1/11-13 Läs mer>>>

2013-10-25

Ölsläpp på Systembolaget 1/11-13 Läs mer>>>

 

Glenlivet visitor centre

2013-10-22

Glenlivet visitor center har nyligen fått priset "Best Visitor Attraction" av den prestigefyllda Highlands and Islands Tourism Awards (HITA).

Glenlivet visitor cente som har varit i drift i 35 år och lockar över 40 000 turister per år och som under 2013 genomfört tre dagliga turer på destilleriet vilket förhöjer besökarens upplevelse och så finns möjligheten till att fylla din egna personliga flaska med 18 årig whisky (single cask).

I domarnas kommentarer säger man att " The Glenlivet Distillery visar att man verkligen lyssnar på sina kunder och svarar upp till deras önskemål och synpunkter genom att satsa på sitt visitor center och alla människor som årligen besöker dom".

Vi som nyligen besökt Glenlivet kan bara intyga att dom verkligen tar hand om sina besökare!

 

Whisky recension 400 av Ralfy

2013-10-09

Se Ralfys review of Champange !! lite rolig på slutet


Whisky recension 399 av Ralfy

2013-10-09

Se Ralfys "Coopers Tool"


Whisky recension 398 av Ralfy

2013-10-05

Se Ralfys review of Loch Ness Whisky Festival 2013


Whisky recension av Ralfy

2013-10-05

Se Ralfys "How to drink and enjoy whisky"


Laphroaig An Cuan Mor

2013-09-27

Laphroaig släpper den sista i en serie av tre utgåvor för taxfree marknaden, den första var Laphroaig PX Cask som följdes av Laphroaig QA Cask i april detta år.

An Cuan Mor betyder "The big Ocean" på Gaeliska och har lagrats 18-år på ex-bourbon barrels för att sedan legat på European oak cask, resultatet sägs vara en blandning av distinkta torv smaker tillsammans med mjuka och kryddiga karamell toner av bränd aprikos och russin.

Alkoholhalten ligger på 48% och varje flaska är individuellt numrerad och priset kommer ligga på € 95.


Whisky recension 395 av Ralfy

2013-09-24

Se Ralfys provning av Pikesville Straight Rye


Whiskysläpp på Systembolaget 1/10-13 Läs mer>>>

2013-09-24

Ölsläpp på Systembolaget 1/10-13 Läs mer>>>

 

Laphroaig vintage 1989

2013-09-17

Laphroaig Vintage 1989 har legat 23 år på fat är speciellt framtagen för att matcha den skandinaviska paletten och därmed hedra den långvariga länken mellan Skottland och Norden. Whiskyn lanseras i begränsad upplaga i Sverige, Norge och Finland. Endast 1 800 flaskor kommer att säljas på Systembolaget. Lanseringsdag är 1 oktober.

Doft: Initialt upplevs fikon och dadlar som utvecklas till sot och torr sälta, varm mörkchoklad, höstros som avslutas med mjuk sötlakrits.

Smak: Initiala spår av mandel och aprikoser som utvecklas till rökig torv och tung krämig sälta, apelsiner och slutligen en upplevelse av varm kol som stannar kvar länge i gommen.

Alkoholhalt: 48,9%

Pris: 1799kr


Innis & Gunn Oloroso Cask

2013-09-12

I samband med att Innis & Gunn firar 10år släpper man en ny produkt på Systembolaget den 1 oktober. Innis & Gunn Oloroso Cask är en ale lagrad på spanska sherryfat från Jerez. Olorosofat har använts länge inom whiskyindustrin och är mycket svåra att få tag i vilket gör dem eftertraktade, exklusiva och dyra.

”Alla som älskar Innis & Gunn kommer definitivt att känna igen sig men få lite extra av allt i smaken. En lyxigare smak om ni frågar mig vilket också var målet med Oloroso Cask”, berättar Dougal Sharp.

”Sherryfatslagrad whisky älskas av många svenskar och är en tydlig trend just nu. Det ska bli spännande att se hur Oloroso Cask faller denna målgrupp på läppen”, säger David Ask, marknadschef på Berntson Brands som representerar varumärket i Sverige.

Priset: 26.90 kr
Alkoholhalt: 7,4 %.


Bowmore The Devil's Cask

2013-09-10

Bowmore lanserar Devils Cask - som har mognat uteslutande i first fill sherryfat i 10 år vilket är lite ovanligt. Whiskyn är non chill-filtered på 56,9% och en upplaga av 6000 flaskor kommer släppas i oktober och priset kommer ligga runt £ 51. Namnet kommer från en av Islays mest kända berättelser: Det sägs att den runda formen på kyrkan i Bowmore skapades för att hindra djävulen från att gömma sig i något hörn och enligt berättelsen sågs djävulen i den runda kyrkan som då jagades av den lokala församlingen ner i Warehouse No 1 vaults på Bowmore Distillery. Där arbetade lagerarbetare med att fylla whisky i tunnor som lastades ombord på hjulångaren The Maid of Islay. Och man tror att djävulen gömde sig i en tunna och följde med in till fastlandet… Nog med berättelser och över till lite mer fakta!
Producentens Tasting Notes:
Doft: Mörka frukter, björk tjära, gammalt läder, konjak, fruktkaka och lönnsirap.
Smak: Fruktkaka, tjärliknande choklad, kvardröjande mörka frukter, tobak och Angelikarot.
Finish: Exceptionellt lång väldigt fyllig.


Douglas Laing lanserar ny serie

2013-09-10

Old Particular heter deras nya serie där samtlig whisky är non chill-filtered och från ett fat (single Cask) från olika destillerier som bl.a. Bowmore, Caperdonich och Port Ellen. Fred Laing, Douglas Laing VD sade: "Efter 65 år i branschen, tror vi att vi har skapat Douglas Laing bästa single cask sortiment någonsin. Tanken med denna whiskyserie är att i möjligaste mån efterlikna whiskyn som du kan provsmaka direkt ur fatet på respektive destilleri.
Old Particular serien har tappats vid tre olika alkoholstyrkor, vissa kommer att buteljeras vid Cask Strength, upp till 18år gamla kommer att buteljeras vid 48,4% och 19år och äldre kommer att buteljeras vid 51,5%.


Highland Park

2013-09-06

Under september och oktober släpper Highland Park de tre sista utgåvorna i sin Warrior Serie för tax-free marknaden. De tre första flaskorna i serien var, Svein, Einar och Harald och serien bygger på det nordiska arvet som finns kvar på Orkneyöarna. Sigurd som är den fjärde i raden kommer att släppas först, tätt följt av Ragnvald och sedan Thorfinn som kommer landa på hyllorna runt om i världen i oktober.
Historien bakom namnen är:
Sigurd - ansågs vara en av de starkaste och mest modiga krigare och en av de mest fruktade Vikingar i Orkneys historia.

Ragnvald - utan tvekan den mest berömda och banbrytande av alla vikingar som gav sig ut på okända vatten. Brorson till Earl Magnus och kände sig mest hemmastadd ombord på sitt vikingaskepp genomförande sina många och stora expeditioner i hela Mellanöstern och Asien .

Thorfinn - var en man med mycket makt och inflytande, som i ett skede kontrollerade hela Orkneyöarna .Han beskrivs som en stor hövding , den längsta och starkaste av män vars kvarlevor är begravda i St Magnus Cathedral på Orkney .

Tasting Notes

Sigurd
Doft: färska höbalar, mango, sirap, karamelliserad ananas och en viss rökighet
Smak : söt citronskal, kryddig kanel bark, ek med en antydan till lavendel
Avslutning : kryddig rökighet med kvardröjande träighet (ek)
Alkoholhalt 43% Pris: 150 €

Ragnvald
Doft: mogna krikon, orientaliska kryddor, kanderad skal och svag parfym
Smak : välbalanserad rökig och söt ,riven muskot , vaniljstång och mörk choklad
Finish : komplex kvardröjande ingefära och rök .
Alkoholhalt 44,6% Pris: 400 €

Thorfinn
Doft: cederträ, kamfer , mango , koriander, kryddig rökighet och vanilj
Smak : mycket komplex , ingefära i förgrunden följt av rökt ek .
Finish : komplex kvardröjande kryddighet och rök .
Alkoholhalt 45,1% Pris: 1000 €


 

Special Releases från Diageo

2013-09-03

Varje höst släpper dryckesjätten Diageo ett urval av single malt whisky från några av deras 28 whisky destillerier i Skottland. Några från kända destillerier några från mindre kända. Av årets whiskysläpp kan man se en 37 årig Lagavulin vilket är den äldsta whiskyn någonsin från Lagavulin.

Oban 21
Whiskyn har lagrats på förnyade amerikanska ekfat och second ex-bodega europeiska ekfat. 2860 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 58,5%. Pris £ 225.

Brora 35
Destillerades 1977 och är en blandning av Amerikanska och Europeiska refill ekfat. 2944 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 49,9%. Pris £ 750.

Lagavulin 12
Lagrade på amerikanska refill ekfat. Begränsat antal flaskor tillgängliga och är buteljerad vid fatstyrka 55,1%. Pris £ 80.

Caol Ila Stitchell Reserve
En mix av whisky lagrade på på refill amerkanska ekfat, förnyade amerikanska ekfat och first fill ex-bodega europeiska ekfat. Begränsat antal flaskor tillgängliga och är buteljerad vid fatstyrka 59,6% . Pris £ 70

Port Ellen 34
Whiskyn är från refill Bourbon fat och refill Europeiska ekfat fyllda 1978. 2958 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 55% . Pris £ 1500.

Convalmore 36
Från amerikanska refill ekfat fyllda 1977. 2980 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 58%. Pris £ 600.

Lagavulin 37
Lagrade på amerikanska refill ekfat fyllda 1976. 1868 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 51%.
Pris £ 1950.

Talisker 27
Lagrad på refill amerikanska ekfat fyllda 1985. 3000 flaskor släpps, buteljerad vid fatstyrka 56,1%. Pris £ 475.

Cardhu 21
Destillerades 1991 och sedan lagrad på Bourbon ekfat. 6000 flaskor släpps och den är buteljerad vid fatstyrka 54,2%. Pris £ 160.

The Singleton of Dufftown 28
Whisky lagrad på refill amerikanska ekfat fyllda 1985. 3816 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 52,3%. Pris £ 235.


10 största Skotska whiskymärken

2013-09-03

Även om antalet flaskor som såldes under 2012 minskade ökade det totala försäljningsvärdet vilket beror på att det säljs dyrare whisky och framförallt i USA och Asien.

Blended whisky är fortfarande den överlägset mest sålda whisky typen även om Single Malt har ökat med 4,5% under 2012.

Här är dom 10 största skotska whisky märken:

1. Johnnie Walker (19,7 milj. sålda flaskor)

2. Ballantine’s (5,8 milj. sålda flaskor)

3. Chivas Regal (4,8 milj. sålda flaskor)

4. J & B Rare (4,6 milj. sålda flaskor)

5. Grant’s (4,5 milj. sålda flaskor)

6. The Famous Grouse(3,2 milj. sålda flaskor)

7. Dewars (3 milj. sålda flaskor)

8. William Lawson’s (2,6 milj. sålda flaskor)

9. Label 5 (2,5 milj. sålda flaskor)

10. Bells (2,5 milj. sålda flaskor)

 


Stockholm Beer & Whisky Festival 2013

2013-09-03

Äntligen var det dags för årets Öl och Whisky festival. För er som inte varit på denna så är det ett ypperligt tillfälle att prova på en massa olika Whisky, Öl, Calvados och Cider samt träffa och prata med Whisky kännare Öl bryggare och skribenter. Whiskymässan är rankad som världens största, finns även möjlighet till olika skolor och master classes.

Förra året var det 36.500 st besökare, mässan håller till på Factory Nacka Strand i Stockholm under helgerna 26-28/9 och 3-5/10. Biljetter finns tillgängliga på Tickster.

Läs mer på Stockholm Beer and Whisky Festival

Beer and Whisky

Mackmyra släpper sin första rökiga

2013-08-31

Svensk Rök är buteljerad på 50 cl flaska med en alkoholhalt på 46,1 % och kommer att kosta 459 kronor på Systembolaget. Den lanseras 2 september. Svensk Rök blir en del av Mackmyras fasta sortiment tillsammans med Den Första Utgåvan och Brukswhiskyn, och kompletterar produktportföljen inom ett segment där de fram tills nu inte haft någon färdig produkt.
– Vi är även mycket stolta över att Svensk Rök redan har fått en fantastisk start genom att vinna ett Outstanding Silver för smak i International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2013, säger Annika Hampf Fogtmann.

– Det här är en komplex men välbalanserad whisky. Doften är lätt rökig och kryddig, med en betydligt rökigare smak och torviga enristoner. Man hittar torra, ekiga, aromer med lätta toner av tobaksblad och örter. Tillsammans utgör smakerna en alldeles egen karaktär, det är helt enkelt en svensk röksmak, säger Angela D’Orazio, Master Blender på Mackmyra.

Mackmyra röker sin egen malt med svensk torv från den närbelägna Karinmossen, och kryddar med späda enriskvistar. Spårbarhet och hög kvalitet är viktigt för slutresultatet på whisky och därför använder Mackmyra vatten från rullstensåsen Valboåsen och korn av Sigillkvalitet från utvalda svenska gårdar.

 


Whisky recension 359 av Ralfy

2013-08-26

Se Ralfys provning av Ardbeg Uigeadail


Whiskysläpp på Systembolaget 2/9-13 Läs mer>>>

2013-08-26

Ölsläpp på Systembolaget 2/9-13 Läs mer>>>

 

Whisky recension 381 av Ralfy

2013-08-20

Se Ralfys provning av Black Bull 12


Whiskysläpp på Systembolaget 1/8-13 Läs mer>>>

2013-07-26

Ölsläpp på Systembolaget 1/8-13 Läs mer>>>

 

Talisker Dark Storm

2013-06-26

Daigeo meddelar att man kommer släppa den hittills rökigaste whiskyn som producerats av Talisker distillery på Skye.

Whiskyn är skapad exklusivt för taxfree marknaden, Talisker Dark Storm buteljeras vid 45,8%  med smaker av svarta vinbär, lakrits och kraftfull rök.

Denna utgåva är en uppföljare till Talisker Storm som kom tidigare i år. Whiskyn kommer finnas tillgängliga på en-liters flaskor i Asien, Europa och Mellanöstern från juni och priset kommer ligga runt £ 42.

 


Whiskysläpp på Systembolaget 1/7-13 Läs mer>>>

2013-05-26

Ölsläpp på Systembolaget 1/7-13 Läs mer>>>

 

Glenfiddich Nordic Oak Edition

2013-06-24

William Grant lanserar Glenfiddich Cask of Dreams Nordic Oak Edition, en begränsad utgåva som har avslutats på Nordisk Ek.
Under hösten 2012, besökte Glenfiddich över 100 städer runt om i Sverige, Norge, Danmark och Finland med 13 unika nordiska ekfat. Vid utvalda platser, kunde besökarna skriva sina drömmar direkt på fatet. I slutet av turnén skickades faten till Glenfiddich Distillery där faten blev en begränsad utgåva av Glenfiddich.
Utav alla drömmar valdes en ut som vinnare som också skulle få sin dröm uppfylld, närvara vid tävlingen Isle of Man TT races.
Denna nya utgåva lanserades nyligen i samband med Viking Lines whiskyfestival ombord på Cinderella. Hur smakar den då? The Glenfiddich Malt Master Brian Kinsman hade följande att säga: "Lagring på nordisk ek har fört spännande smaker till whiskyn och smaken är rik och söt med en vanilj och ekkaraktär, du kan även känna en smak av cederträ."

Whiskyn har buteljerats vid 48,8% och totalt 3.600 100cl flaskor släpps världen över varav  Viking Line kommer att få 1008 st. Visst antal kommer till Systembolaget och rekommenderat pris kommer att vara € 110.

 


Whiskysläpp på Systembolaget 1/6-13 Läs mer>>>

2013-05-26

Ölsläpp på Systembolaget 1/6-13 Läs mer>>>

 

Isle of Jura Turas-Mara

2013-05-21

Isle of Jura lanserar Turas-Mara för Tax-free marknaden, Turas-Mara är Gaeliska för ”lång resa”. Varje förpackning är prydd med en kompass för att hjälpa till att styra de resande hem, och en dikt skriven av en tidigare bosatt i Jura, Jessie Scott. Jessie levde på ön under 1900-talet och bevittnade många av Juras invånare emigrera från Jura med båt till Nordamerika. Dikten är en hyllning till sitt hemland och har förevigats på en plakett som för närvarande står på Jura´s Corran Sands Beach.

Turas-Mara buteljeras vid 42% och priset ligger på £ 40.

Producentens Tasting Notes:

Doft: Vanilj, kokos och söt kola.

Smak: Honung, vanilj, saftiga svarta körsbär och saftiga russin

 


IIslay festival

2013-05-21

För att fira årets Islay Festival of Malt & Music, har Caol Ila och Lagavulin meddelat att man åter igen kommer att erbjuda exklusiva Festival buteljeringar för besökare till destillerierna.

Lagavulin släpper en 18-åring ​som destillerades 1995 och har lagrats på europeiska Sherry Butts och har personligen valts ut av Lagavulins ”warehouseman” Iain McArthur.

Caol Ila är en Triple-matured buteljering vilket är lite speciellt och ovanlig, förklarar destillerichefen Billy Stitchell, som personligen valt whisky. Den destillerades 1998 och har sedan i 12 år mognat i Refill Butts, hogsheads och barrels. Den har sedan blandats  och lagrats i flera månader i nyare hogsheads fat för att ge en kryddig/ekigare touch till den befintliga Caol Ila röken. Slutligen har den fått mogna på europeiska ekfat.

Flaskorna kommer att säljas till besökare på destilleriet och kosta £ 99.
Lagavulin kommer att börja säljas vid destilleriet kl. 10 lördag 25 maj.
Caol Ila kommer att börja säljas vid destilleriet kl. 10 måndagen den 27 maj, med en tilldelning av två flaskor per kund.
Båda utgåvorna har tappats på naturlig fat styrka och kommer i begränsad upplaga om 3000  flaskor.

Tidigare år har Festival buteljeringarna sålt ut mycket snabbt, vilket lett till besvikelse för vissa besökare, och tyvärr har priserna snabbt skjutit i höjden och för att tillgodose så många besökare som möjligt har man varit mer generös med antalet flaskor i år.
Islay Festival pågår från 24 maj till 1 juni.


Innis & Gunn Scottish Pale Ale

2013-05-09

Den 1 juni kommer Innis & Gunn Scottish Pale Ale att släppas på systembolaget. Och det är först till kvarn som gäller då den väntas sälja slut i samma hastighet som förra året.

Innis & Gunn’s öl har en unik smakprofil. Alen hämtar sin smak och kraft ur sin speciella ekfatslagring vilket ger ölet extra dimensioner.
Innis & Gunn Scottish Pale Ale har man valt att humla lite extra jämfört med Innis & Gunn’s övriga sortiment. Vid bryggningen av Innis & Gunn Scottish Pale Ale har man använt tre typer av humle; Super Styrian, East Kent Goldings och Styrian Goldings. Malt typen heter Munich Malt. Alkoholhalten ligger på 7% vilket ger en fin smakbalans. Alen är lagrad i 41 dagar på ekfat som tidigare lagrat amerikansk bourbon.

Pris: 22,90 kr.
Flaskor som släpps: 30 000
Alkoholhalt: 7%
Volym: 330 ml


Laphroaig ändrar designen

2013-05-09

Laphroaig har inte gjort någon förändring av designen på över 30 år. Under årens lopp har istället varje ny utgåva haft en något annorlunda förpackningsdesign. Man har nu omarbetat samtliga så man får en gemensam design för hela sortimentet.


Ardbeg släpper ny whisky

2013-05-03

Ardbog heter deras kommande lanseringen och kommer äga rum på Islay Festival och "Ardbog Day" 1 juni 2013. Ardbog Day kommer att äga rum på Ardbeg Distillery på södra kusten av Islay. Och Ardbeg kallar då sina 85.000 fans från 130 länder att besöka Ardbeg för att tävla i ”bog welly tossing”, ”peat-tasting” och ”organoleptic orienteering tasting”.
Samtidigt går ”The Islay Festival of Malt and Music (the Feis Ile)” av stapeln, 26 maj - 1 juni 2013 där Ardbog Day ingår som en del.

Whiskyn är buteljerad vid 52,1% och non chillifiltered och har legat 10 år i traditionella ex-bourbon fat och i mer sällsynta fd. spanska Manzanilla sherry butts för att sedan blandas ihop.

Tasting Notes:

Doft: Pecannötter, salt kola och kola kombinerad med fudge, läder och med en distinkt doft av örter, lavendel och violer. Röken är mjuk och aromatisk, och vävs samman med sälta. Med vatten kommer naturläkemedel, parfymerade toner, rökt rabarber, åldrig balsamvinäger och sälta.

Smak: En oljig/pirrig munkänsla som övergår i en kraftfull sälta, explosion av smaker som salta cashewnötter och jordnötter, kryddnejlika, anis, smaksatt kola, gröna oliver och en antydan till ansjovis.

Finish: En lång, kvardröjande eftersmak, där den klassiska Ardbeg sötman (som en antydan av lönnsirap) hålls i schack av ektanniner, kryddnejlika och kaffesump.


Kilchoman Machir Bay

2013-05-02

Kilchoman Machir Bay blev utnämnd till Whisky of the year vid International Whisky Competition (IWC).

Kilchoman Machir Bay fick den högsta poängen i hela tävlingen, efter en blindprovning av över 50 whiskysorter. Ägare och grundare av Kilchoman Distillery, Anthony Wills vann också titeln Master Distiller of the Year.
Kilchoman Machir Bay 2013 är en blandninng av 4 och 5 år gamla ex-bourbonfat, där den 4 åriga whiskyn avslutat 4 veckor i Oloroso sherry butts före buteljering på 46%.

Tasting Notes

Doft: Mjuk tillagade frukter med starka rökiga aromer.

Smak: Blandade frukter med vanilj och en intensiv sötma.

Finish: Lång och kvardröjande.


Kilchoman Loch Gorm

2013-05-01

Loch Gorm är en begränsad upplaga från Kilchoman distillery och den är uppkallad efter den torvmosse som finns i närheten av destilleriet. Denna första utgåvan av Kilchoman Loch Gorm serien är en 5-årig whisky som har mognat i Oloroso sherry butts och avslutningsvis legat i Oloroso sherry hogsheads i ytterligare sex veckor. Whiskyn är buteljerad vid 46%, non chill-filtered, ingen tillsats av färgämnen och totalt 10.000 flaskor. Släpps på systembolaget den 2 maj.

Tasting Notes:

Doft: Härlig lockande torvrök, lite kola och en kryddig touch.

Smak: Svagt medicinal med torvrök i en söt sherry fruktighet och ungdomliga ekig kryddighet.

Finish: En lång eftersmak med mild torvrök och mild söt sherry som sakta bleknar och lämnar en härlig kvardröjande ungdomlig ekig kryddighet.


Octomore nu som 10-åring

2013-05-01

Världens rökigaste whisky Octomore släpps nu som 10-åring. Året var 2002 när Bruichladdich genom Master Distiller Jim McEwan satte igång med den numera legendariska och mycket eftertraktade serien av Octomore, mest känd som världens rökigaste whisky.
Nu släpps den första 10-åriga upplagan av whiskyn i totalt 6000 flaskor, varav 300 flaskor kommer till Sverige. Den 13 juni släpps den på Systembolaget. Whiskyn ligger på 80,5 ppm och har en alkoholhalt på 50%.

"En whisky med rökig doft av choklad och russin som följs av friska mintaromer. I doften finns även en unik kombination av timjan, enbär och kanel som är typiska karaktärsdrag för whisky från Islay. Smaken är både elegant och kraftfull med en perfekt balans mellan fruktsötma, vanilj från ekfat och toner från den kraftigt rökta Islaymalten."

OCTOMORE 10
Producent: Bruichladdich
Pris: 1695kr


Glent Grant öppnar egen buteljeringshall

2013-05-01

Glen Grant är en av whiskyvärldens mer framgångsrika destillerier. Nu har italienska ägarna Campari färdigställt en helt ny buteljeringsanläggning vid destilleriet i Rothes, Speyside. Nyligen invigdes anläggningen av Prins Charles.

Glen Grant blir därmed ett av mycket få destillerier, och det enda av de cirka 50 i Speyside, som buteljerar sin whisky vid destilleriet


Glenlivet Alpha

2013-05-01

The Glenlivet Alpha kommer att lanseras den första juni på Systembolaget, i en upplaga om 30 flaskor av den totala upplagan på 3350 flaskor. The Glenlivet Alpha påminner i doften mycket om The Glenlivet Nadurra 16, fast med ett sötare inslag. Körsbärstoner i kombination med lätt rostat fat/karamelliserade inslag och en touch apelsinskal . Bettet är rejält och och aromer av tjära.

Vilken alkoholstyrka den håller är ännu inte känt och inte heller vilka typer av fat den lagrats på, den som lever får se...


Whiskysläpp på Systembolaget 2/5-13 Läs mer>>>

2013-05-01

Ölsläpp på Systembolaget 2/5-13 Läs mer>>>

 

Chivas Brothers planerar för nytt destilleri i Speyside

2013-04-22

Det fransk ägda Chivas Brothers Ltd som är en del av Pernod Ricard planerar för ett nytt stort destilleri i Speyside och planerna har nu godkänts av Moray stadsfullmäktige. Man vill bygga destilleriet på platsen där Imperial destillery ligger och varit stängt och inte producerat någonting på 14 år. Det skulle innebära en ökning på 10% av bolagets maltwhisky produktion.
Chivas Brothers är det näst största företaget av skotsk whisky, med ca 20% av marknaden.


Guldmedalj regn för Chivas Brother

2013-04-21

Totalt 25 topp utmärkelser kammade man hem vid två av världens mest prestigefyllda tävlingar, San Francisco World Spirits Competition och The Ultimate Spirits Challenge.
Utmärkelserna belägger den enastående kvaliteten som Chivas Brothers sortiment har, där Chivas Regal och Glenlivet fick ta emot några av de högsta utmärkelser som utfärdas av domare. Royal Salute, världens ledande lyx Scotch whisky, plockade hem två dubbla guldmedaljer för deras 21 åring och 38 åriga Stone of Destiny vid San Francisco World Spirits Competition.
Även Glenlivet 18 segrade i båda tävlingarna och Aberlour 18 fick höga poäng.

San Francisco World Spirit Competition Results:

Double Gold Medal
Beefeater London Dry Gin (Best Gin)
Chivas 18 år gammal
Chivas 25 Year Old
Plymouth Gin
Royal Salute 21
Royal Salute 38 Stone of Destiny
Something Special
Glenlivet 18

Gold Medal
Aberlour 12 Non Chill-Filtrerad
Aberlour 16 Double Cask Matured
Aberlour 18
Plymouth Navy Strength Gin
Glenlivet 12
Glenlivet 15 French Oak Reserve
Glenlivet 21

Ultimate Spirits Challenge 2013 Results

Ultimate rekommendation [Nominerad till Trophy]
Aberlour 18  (95 poäng) [Single Malt Scotch]
Glenlivet 18 (95 poäng) [Single Malt Scotch]
Plymouth Gin (95 poäng) [Gin]
Plymouth Sloe Gin (95 poäng) [Gin]

Highly Recommended – [Shortlisted for Trophy]
Beefeater London Dry (94 poäng) [Gin]
Plymouth Navy Strength Gin (94 poäng) [Gin]
Royal Salute 38 Stone of Destiny (94 poäng)
Chivas 18 (92 poäng) [Blended Scotch]
Chivas 25 (92 poäng) [Blended Scotch]


The Distell Group köper Burn Stewart Distillers

2013-04-21

Afrikas största sprit o vin företag köper det Skotska Burn Stewart Distillers för strax över £ 160 miljoner där Bunnahabhain, Tobermory, Ledaig, Scottish Leader, Black Bottle och Deanston ingår.


Talisker Port Ruighe

2013-04-20

Talisker utökar sitt standardsortiment med Port Ruighe som är en kombination av whisky som mognat i amerikanska ekfat och europeiska ekfat för att sedan avslutas på Portvinsfat.
Port Ruighe (uttalas 'Portree') är den gaeliska stavningen av den en gång så livliga hamnen Portree på Isle of Skye. Talisker har tidigare använt Portvinsfat för att lagra sin whisky men då så långt tillbaka som 1898.
Talisker Port Ruighe kombinerar Taliskers kraftfulla rökiga maritima karaktär med söta toner av bär från portvinsfaten. Liksom Talisker Storm som släpptes tidigare i år, är Talisker Port Ruighe ett permanent tillägg till Taliskers sortiment och med samma traditionella alkoholstyrka på 45,8%.

Producentens Tasting Notes:

Doft: Söt rökighet som från en slocknande brasa med fruktighet av mogna plommon, krämig kola, cederträ, mentol och uppfriskande röd frukt, försiktigt kantad av mörk choklad och vanilj.
Smak: Kryddig peppar på tungan som snabbt växer till en krämig rökighet blandad med kryddor och mörka frukter. De jordnära, mjuka toner som finns i en fin choklad tårta balanseras genom bett av röd frukt, körsbär eller plommon. Den är mjukare och sötare med vatten.
Finish: Lång och fyllig och lämnar en tilltalande och intensiv kakao-rik rökighet.


Spirit of Speyside Whisky Festival 2/5-6/5 2013

2013-04-14

Då var det återigen dax för Speyside Whisky festival med ett fullspäckat program, på festivalens officiella hemsida hittar du allt om festival dagarnas aktiviteter och även möjligheten att boka mängder av besök, provningar etc.

Speyside

Taliskers nya besökscenter

2013-04-12

Talisker på Isle of Skye har nyligen öppnat sina dörrar till sitt nya besökscenter efter att man plöjt ner £1 miljon.
Den stora investeringen har avsevärt utökat besökarencentret och förbättrat erbjudandet för besökare till destilleriet. Besökarna kommer att kunna njuta av den klassiska touren eller Talisker Tasting Tour som inkluderar ett mer ingående destilleri besök och provsmakning av fem olika utgåvor av Taliskers whisky.


DIAGEO bygger nytt destiller

2013-04-09

Diageo har meddelat att man planerar bygga ett nytt destilleri vid Teaninich destilleri nära Alness i högländerna. Diageo meddelade också en stor ny expansion till deras skotska whisky produktion i Speyside området och totalt planerar man att investera £1 miljard enligt deras femåriga investeringsplan.
Det nya destilleriet vilket kommer att skapa upp till 20 nya jobb, kommer att byggas i anslutning till bolagets befintliga Teaninich destilleri men kommer att ha sitt egna namn. Bygget innebär en investering på ca £50 miljoner och kommer ha kapacitet att producera cirka 13 miljoner liter alkohol per år från 16 kopparpannor.

Samtidigt planerar Diageo att investera £12 miljoner på att utöka befintliga Teaninich destilleriet till nästan fördubblad kapacitet. Den single malt whisky som produceras i det nya destilleriet och på den utökade Teaninich destilleri kommer att användas i ett flertal av Diageos blended skotsk whisky märken.

Diageo meddelade också planer på att investera omkring £ 30millioner i nya produktionsanläggningar i Speyside, inklusive ett projekt för att avsevärt öka kapaciteten på Mortlach destilleriet i Dufftown. Bl.a. kommer ett nytt Stillhouse byggas vilket dubblerar deras ovanliga delvis trippel destillation likt Sprinbank vilket är ovanligt.

Man kommer även att investera i diverse uppgradering på Linkwood, Mannochmore, Glendullan, Dailuaine, Benrinnes, Inchgower, Cragganmore, Glen Elgin och nya bio-kraftverk i Dailuaine & Glenlossie.

På andra håll i Skottland planerar man en stor utbyggnad av Glen Ord-destilleriet, nära Muir of Ord och fortskrider med byggandet av nya lager i Cluny nära Kirkcaldy.


Ardbeg -Världens bästa Single Malt Whisky

2013-04-09

Vid Awards World Whisky 2013 utnämdes Ardbeg till ”Världens bästa Single Malt 2013”, även Ardbeg Galileo fick utmärkelsen ”Bästa Islay Single Malt”. Men inte nog med det så blev Jackie Thomson, Ardbegs Visitor Center chef utnämd till Visitor Centre Manager of the Year.

Ardbeg Galileo är en begränsad upplaga och whiskyn är 12 år gammal med en blandning av olika stilar och har bl.a. mognat i fat som tidigare innehållit marsalavin från Sicilien som tillför fruktiga aromer till Ardbegs klassiska stil.

Bowmore Tempest Batch 4

2013-04-09

Lite senare än väntat har Bowmore nu släppt sin 4:e batch av Tempest. Whiskyn har fått mogna 10 år på fat för att buteljeras vid fatstyrkan 55,1% och priset kommer ligga runt £50 och endast 2000 flaskor kommer ut på marknaden i maj 2013.
 
Tasting Notes:Doft: Viss ek krydda, vanilj, kokos, citron, apelsin och en delikat doft av söt torv och syrlig rök.

Smak: Delikat mild Bowmore torvig rök med vågor av rostad ek. Söt vanilj, citronskal, torvrök och pepprig.

Finish: En härlig lång eftersmak för en sådan mild dram. Läcker rök och söt vanilj med lätt  citronpeppar som hänger kvar i gommen.


Tomatin Legacy

2013-04-09

Tomatin utökar sitt sortiment med Tomatin Legacy som inte har någon ålder angiven och kommer att finnas tillgänglig från mars 2013. Tomatin beskriver den nya whiskyn som lätt och delikat i traditionell Tomatin stil och whiskyn har mognat på bourbonfat och nya ekfat som man mixat ihop och där de nya ekfaten adderar mer sötma. Whiskyn har buteljerats vid  43% och priset kommer ligga på £24,50 flaskan.

Producentens Tasting Notes:
Doft: Vanilj, marshmallow, sockerkaka och färsk ananas, blandat med citrus och karameller.

Smak: Lätt och delikat med en godis sötma med inslag av tall. Citronsorbet, ananas, krispigt gröna äpplen med en touch av nybakad sockerkaka.

Finish: Ren, lätt och uppfriskande.

Highland Park Loki 15

2013-03-26

Highland Park Loki 15 är den 2:a utgåvan i Valhalla Collection serien där Thor var den 1:a av totalt 4 utgåvor. Loki har fått sitt namn och inspiration från den nordiska guden Loke som vissa människor hävdar var en Gud av eld och var son till två jättar och Loke ansågs vara en bråkstake av högsta rang. Gerry Tosh, Highland Park Global Marketing Manager säger: "Även om alla kommer att känna igen Highland Park stilen i denna 15-åriga single malt, kommer det att vara en oväntad och överraskande rökig dynamik som verkligen kommer att få gommar upphetsad och till skillnad från alla tidigare utgåvor kommer denna att bedra och fascinera. Kom ihåg att allt inte är som det verkar. " Highland Park Loke är en begränsad upplaga på 21.000 flaskor och har buteljerats vid 48,7%,  och kommer levereras i samma unika Viking träram som Thor och priset kommer vara £130.

Producentens Tasting Notes:

Doft: Torkad pomerans som snabbt förvandlas till citron skal, kardemumma, pepparkakor. Med vatten, lakrits och aromatisk rök kommer loss.

Smak: Vaxartad konsistens förstärks av en intensiv rök, citrus, lakrits och rika kryddade äpplesmaker. Citron och grapefrukt finns genomgående. Med en touch av vatten, kvardröjande toner av smält mörk choklad över gammal glöd lämnar en mjuk rökigt avtryck.

Finish: Rostad kryddnejlika, Hickory Smoke och mjuk vanilj. Det är i ständig förändring, från början till slut. Loke är en gåta och verkligen en whisky av gudarna.


The Balvenie 12 Y Single Barrel First Fill

2013-03-26

Balvenie lanserar sitt senaste tillskott till sortimentet som är en 12 årig ”Single Barrel First Fill” där fatet är amerikansk ex-Bourbon. Då inga tunnor är 100% identiska kommer det att skilja mellan varje Balvenie 12 Single Barrel utgåva. Whiskyn är buteljerad vid 47,8% och är ej kyl-filtrerat, vilket vi gillar. Med tiden kommer denna whisky ersätta Balvenie 15 Single Barrel vilken sakta kommer fasas ut.
Priset kommer ligga på £45 och kommer att finnas tillgänglig fört o främst i Storbritannien och USA.

Tasting Notes:

Doft: En härligt maltsötma, ek krydda, vanilj och viss frukt godis lurar i bakgrunden.

Smak: Krämig, maltig, söt vaniljsås, ek krydda, kanel, kokos mer vanilj, ek och en touch av citronskal.

Finish: En lång söt finish med vanilj, citronskal och viss ek krydda.


Glenfarclas 31 Single Port Cask

2013-03-26

Glenfarclas som förknippas med sherrylagrad whisky släpper nu en whisky från ett Portvinsfat där whiskyn vilat i 31 år. Denna unika whisky destillerades 1981 och har sedan legat på ett Portvinsfat för att buteljeras i juli 2012, alkoholhalten är 42,8%. Totalt fick man ut 480 flaskor som kommer att finnas tillgängliga endast för de brittiska och franska marknaderna.
Efter framgången med den 43-åriga Glenfarclas Cognac Cask som släpptes förra året kommer denna whisky säkert att glädja entusiaster och fans som söker en annorlunda whisky. Priset kommer ligga runt £ 280.

Producentens Tasting Notes:

Doft: En mycket söt och fruktig doft, utvecklas till några exotiska toner, som bivax, kryddnejlika, ingefära och exotiska träslag.

Smak: Exotiska frukter, trä och kryddiga toner. Mycket komplex.

Finish: Finishen är mycket, mycket lång!


Whiskysläpp på Systembolaget 2/4-13 Läs mer>>>

2013-03-26

Ölsläpp på Systembolaget 2/4-13 Läs mer>>>

 

Whiskysläpp på Systembolaget 1/3-13 Läs mer>>>

2013-02-22

Ölsläpp på Systembolaget 1/3-13 Läs mer>>>

 

Longrow 11 Rundlets & Kilderkins

2013-02-02

Här är en intressant release från Springbank destilleri efter deras tidigare Springbank Rundlets & Kilderkins som var riktigt bra. Som ni kanske redan vet produceras Longrow whisky vid Springbank Distillery i Campbeltown, men Longrow är mycket olik Springbank på grund av dess olika produktionsmetoder. Till skillnad från Springbank är Longrow malt 100% torkat över torv eld, vilket ger en starkare rök o torv smak. Longrow är dubbelt destillerad till skillnad från Springbank som destilleras 2,5 gånger.

Rundlets och Kilderkins är namnet på de små 60 liters resp. 80 liters fat som ofta användes på 1700 och 1800 talet. Man skulle kunna säga att de liknar de Quarter Cask Laphroaig idag använder för just sin QC whisky. En av anledningarna till den lilla storleken var att den var lättare att smuggla vilket var vanligt på den tiden, men de små faten får också whiskyn att mogna fortare tack vare att whisky får mer kontakt med träet.
Whiskyn destillerades november 2001 och buteljerades i januari 2013 alkoholhalt 57,1% och 9000 flaskor släpps. Priset kommer hamna runt £ 59.

Producentens Tasting Notes:

Doft: Rök i sällskap med läkemedel och brinnande glöd, kola och äpple.

Smak: Både torv och rök finns där men samtidigt söt, speciellt kola. Detta följs med smak av lakrits, fyllig och fet och ger ett intryck av att vara äldre än 11 ​​år.

Finish: Lång mjuk och söt. Långsam och kvardröjande torv.

anCnoc 22 Year Old

2013-02-02

anCnoc släpper nu en 22 åring som är en begränsad utgåva på 950st i hela världen.
Whiskyn har lagrats i amerikansk bourbon och spanska sherryfat på Knockdhu destilleriet i Knock, Banffshire, alkoholhalten är 46% och ej kylfiltrerad vilket är ett plus. Priset kommer ligga runt £ 85 och kommer släppas i Storbritannien, USA, Sverige, Ryssland, Danmark, Japan och Taiwan.

anCnoc 22 är fyllig och komplex med krossad kryddnejlika, russin och blodapelsin i smaken och doft av vanilj och läder.


Whiskysläpp på Systembolaget 1/2-13 Läs mer>>>

2013-01-25

Ölsläpp på Systembolaget 1/2-13 Läs mer>>>

 

Glenmorangie Ealanta

2013-01-19

Glenmorangie har släppt den 4:e utgåvan i deras Private Edition serie som är en 19-årig whisky från 1993 som enbart fått mognat i orörda Amerikanska viteksfat (nytillverkade ekfat). Dr Bill Lumsden, Glenmorangie s destillering och Whisky Creation Director kommenterade, "Nytt trä ger en renhet av smak som jag tror att många kommer att hitta en intressant avvikelse i mot våra tidigare Private Edition utgåvor. Buteljeras vid en fatstyrka av 46%, ej kylfiltrerad och priset kommer ligga runt £ 75.

Tasting notes enl. Glenmorangie:

Doft: Mjuk kola, vanilj, stuvad frukt med inslag av mentol.

Smak: Apelsinskal, sockermandlar och söt vanilj i förgrunden, insvept i en ovanlig nötighet påminner om paranötter i kola.

Finish: Väldigt lång med inslag av kryddor som kryddnejlika, ingefära och en aning anis.


Glenfarclas lanserar 18-årig whisky

2013-01-19

Nu släpper Glenfarclas en 18-årig whisky för Taxfree marknaden. Whiskyn ligger på 1 litersflaskor och alkoholhalten är 43% och priset kommer ligga runt £ 75. Lanseringen skedde i helgen på Viking Lines M/S Cinderella och Cinderella Whisky Fair, världens största flytande whisky festival.

Tasting notes enl. producenten:

Doft: En härlig fräschör avslöjar söt honungskaka med citron och en antydan av vanilj. Över tid och med några droppar vatten kommer mer citrusfrukter och rostade hasselnötter fram.

Smak: Fylligare och mer kraftfull än vad som kan anas av doften. Söt honung och citrus på näsan utvecklas till krämig fudge, torkad frukt, mandel, äpplen och katrinplommon.

Finish: Lång avslutning, rund och väldigt tillfredställande.


Kapten Haddocks Whisky

2013-01-19

Den första mars lanseras Loch Lomond Highland Single Malt, ett nytillskott i Loch Lomond familjen. Den 1 oktober förra året lanserades den populära Loch Lomond Peated Single Malt 17 YO. Loch Lomond är också namnet på Skottlands största sjö. Vid den södra delen av den vackra sjön byggdes Loch Lomond Distillery år 1814 (nytt destilleri 1965). Loch Lomond är såklart även namnet på kapten Haddocks favoritwhisky i Tintin böckerna, och figurerar regelbundet i Hergés legendariska seriemagasin.

Vet att jag provat denna Whisky tidigare och den var...neeej, undrade mer vad Haddock såg i denna men som sagt smaken är som baken!


Artikelnummer: 597
Pris: 274 kr, 70cl
Alkoholhalt: 40 %


Innis & Gunn Irish Whiskey Cask

2013-01-19

Den första mars 2013 släpper Innis & Gunn för andra gången en begränsad upplaga av Innis & Gunn Irish Whiskey Cask. Innis & Gunn Irish Whiskey Cask är en härligt mörk stout, slutlagrad 60 dagar på irländska whiskeyfat vilket ger ölet en irländsk karaktär. Den lanserades för första gången i begränsad upplaga i början av 2012 men lanseras nu igen på Systembolaget den första mars 2013.

Innis & Gunn Irish Whiskey Cask släpps i en begränsad utgåva av 40,000 flaskor

Artikelnummer: 11641-03
Pris: 24,90 kr
Alkoholhalt: 7,4 %


Whiskysläpp på Systembolaget 2/1-13 Läs mer>>>

2012-12-28

Ölsläpp på Systembolaget 2/1-13 Läs mer>>>

 

Balvenie Triple Cask

2012-12-01

Balvenie Triple Cask serien, som består av 12 årig, 16 årig och 25 årig whisky har tagits fram för Taxfree marknaden. Som namnet antyder är det en ny serie som skapats genom att kombinera Balvenie whisky som mognat i de tre vanligaste fattyper, first fill bourbon, refill bourbon och sherry fat. Sedan har whisky legat en tid tillsammans för att få gifta ihop sig.

Hur skiljer sig då de olika åldrarna?

The Balvenie Triple Cask 12 är slät och söt på näsan med eleganta lager av honung och krydda. Smak: toner av torkad frukt och ek kombineras med vanilj och kanel. Finishen är varm och fyllig.

The Balvenie Triple Cask 16 är rik och komplex på näsan med inslag av vanilj sötma. Delikat frukt med inslag av kola, ek och fyllig krydda i gommen. Finishen är mild och kvardröjande.

The Balvenie Triple Cask 25 är djup, rik och komplex på näsan med närmanden av ek och krydda. Smaken är söt honung som rockar munnen innan den ger vika för härligt silkeslen ek och krydda. Finishen är exceptionellt lång och värmande.

The Balvenie Triple Cask sortimentet har en alkoholhalt på 40% och kommer finnas tillgänglig på flygplatser över hela världen från och med april 2013


Whiskysläpp på Systembolaget 1/12-12 Läs mer>>>

2012-11-25

Ölsläpp på Systembolaget 1/12-12 Läs mer>>>

 

Whiskysläpp på Systembolaget 22/11-12 Läs mer>>>

2012-11-20

Whiskysläpp på Systembolaget 15/11-12 Läs mer>>>

2012-11-20

Ölsläpp på Systembolaget 15/11-12 Läs mer>>>

 

Balvenie DoubleWood 17

2012-11-04

Balvenie har lagt till en 17-årig DoubleWood till deras grundsortiment av malt whisky. Den ska ha samma kryddighet som den 12-åriga versionen, men med lite djupare vaniljtoner och inslag av gröna äpplen och kola.
Whiskyn är lagrad i amerikanska ekfat, vilket ger den de söta vaniljtonerna, innan den överförs till europeiska sherryfat där det åldrande fatet ger de kryddiga smakerna.
Whiskyn skapades av Skottlands mest erfarna master distiller, David Stewart ,med över 50 år i branschen.
"Vart jag än reser i världen så är DoubleWood 12 den whiskyn som det är mest sannolikt att folk har provat. Det är också den whiskyn jag är mest stolt över, när jag ser tillbaka på mina 50 år. Därför har det varit väldigt spännande att skapa denna whisky".
Den kommer internationellt att börja säljas den 1:a november, när var och hur den kommer till Sverige är fortfarande oklart.

Balvenies grundsortiment består nu av Balvenie Doublewood, Balvenie Caribbean Cask, 14 yo, och Balvenie Portwood, 21 år.


Whiskysläpp på Systembolaget 1/11-12 Läs mer>>>

2012-10-26

Ölsläpp på Systembolaget 1/11-12 Läs mer>>>

 

Whiskysläpp på Systembolaget 1/10-12 Läs mer>>>

2012-09-26

Ölsläpp på Systembolaget 1/10-12 Läs mer>>>

 

Glenlivet Guardians Single Cask

2012-09-20

Tidigare i år såldes denna specialutgåva till 631 Guardians medlemmar och av dessa fick 206 st möjligheten att få sina namn ingraverade i den tunna som innehållit Glenlivet Guardians Single Cask Edition, en 18-årig whisky som har handplockats av medlemmarna i The Glenlivet Guardians.

Vår whiskyvän Bengt Ekholm hade lyckan och få sitt namn ingraverat så det är bara att gratulera, skitfränt !

För att se hur arbetet gått till klicka på länken här

Grattis Benke !!


Innis & Gunn Winter Beer 2012

2012-09-13

Årets Winter Beer från Innis & Gunn är en porter som lagrats i ek med melass. Detta är första gången bryggeriet har skapat en öl som denna. Detta är också första gången man har bryggt och ek mognat en Porter. Smaker som tillkommit är rostat vete och melass (mörk sirap) en öl som ska passa bra till kalla mörka vinterkvällar.


 

Stockholm Beer & Whisky Festival 2012

2012-09-06

Så var det återigen dags för årets Öl och Whisky festival som man inte får missa. För er som inte varit på denna så är det ett ypperligt tillfälle att prova på en massa olika Whisky, Öl, Calvados och Cider samt träffa och prata med Whisky kännare Öl bryggare och skribenter. Whiskymässan är rankad som världens största, finns även möjlighet till olika skolor för att lära sig.

I år är det 21:a året och förra året var det 36.000 st besökare. Mässan är på Factory Nacka Strand i Stockholm under helgerna 27-29/9 och 4-6/10. Biljetter finns tillgängliga på Ticnet.

Läs mer på Stockholm Beer and Whisky Festival

Beer and Whisky

Special Releases från Diageo

2012-08-29

Varje höst släpper dryckesjätten Diageo ett urval av single malt whisky från några av deras 28 whisky destillerier i Skottland. Några från kända destillerier några andra mindre. Årets val av åtta whisky är genomgående fat styrka och icke kylfiltrerade.

Brora 35
Elfte utgåvan i en mycket begränsad serie årliga släpp bestående av en blandning av whisky som destillerades 1976 och 1977 och lagrats i refill Bourbon ekfat. 1566 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 48,1%. Pris £ 400.

Caol Ila 14
Från ett parti som görs endast en gång per år. Denna 7: e begränsad utgåva av orökta Caol Ila är första sherry lagrade Caol Ila som släpps i denna serie. Har lagrats på first fill ex-bodega europeiska ekfat sedan 1997. Begränsat antal flaskor tillgängliga och är buteljerad vid fatstyrka 59,3% . Pris £ 66

Lagavulin 12
Elfte utgåvan i denna serie 12-åring från Lagavulins lager. Blandade av refill Bourbon ekfat. Begränsat antal flaskor tillgängliga och är buteljerad vid fatstyrka 56,1%. Pris £ 71.

Talisker 35
Den äldsta begränsade utgåvan någonsin av destilleriet, sextonde utgåvan i denna serie. Från amerikanska och europeiska refill ekfat fyllda 1977. 3090 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 54,6%. Pris £ 525.

Port Ellen 32
Tolfte utgåvan av ett mycket begränsad årligt släpp. Whiskyn är från refill Bourbon fat och refill Europeiska ekfat fyllda 1979. 2964 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 52,5% . Pris £ 600.

Auchroisk 30
Den äldsta Auchroisk som någonsin släppts av destilleriet bestående av amerikanska och europeiska refill ekfat fyllda 1982. 2976 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 54,7%. Pris £ 230.

Lagavulin 21
Endast den andra utgåvan av denna 21 åring någonsin från Lagavulin som är en blandning av first fill sherry ekfat fyllda 1991. 2772 flaskor släpps och är buteljerad vid fatstyrka 52%. Pris £ 350.

Dalwhinnie 25
Den fjärde utgåvan av denna begränsade whisky från destilleriet, och den första från föryngrade amerikansk ek hogsheads. 5358 flaskor släpps och är buteljerade vid fatstyrka 52,1%. Pris £ 185.


Whiskysläpp på Systembolaget 1/9-12 Läs mer>>>

2012-08-26

Ölsläpp på Systembolaget 1/9-12 Läs mer>>>

 

Ardbeg Galileo

2012-08-25

1:a September släpps Ardbeg Galileo på systembolaget som är en ny utgåva från Ardbeg och består av whisky som legat på first fill bourbon fat och Marsala vin fat som destillerades 1999. Ardbeg Galileo är namngiven efter den moderna astronomins fader. Whiskyn är en hyllning till ett pågående vetenskapligt experiment på den internationella rymdstationen ISS att lagra whisky i rymden. Totalt kommer 5000 flaskor att finnas tillgängliga.


Alkoholhalt: 49% Pris: 799 kr
Systembolagets art. nr: 10253.


S:t Eriks Oktoberfestöl

2012-08-22

Mörk lager är ett av det snabbast växande ölsegmenten i Sverige vilket S:t Eriks Bryggeri har tagit fasta på i sitt nya öl S:t Eriks Oktoberfest. Ölet är en tillfällig lansering som släpps på Systembolaget 1 september.
Oktoberfesten i München är världens största folkfest där fler än 6 miljoner besökare tillsammans dricker över 7 miljoner liter öl. Från mikrobryggeriet S:t Eriks kommer en betydligt mindre volym av välsmakande oktoberfestöl signerat Jessica Heidrich. Traditionellt sett är oktoberfestöl en ljus lager men S:t Eriks har i år valt att lansera en mörkare och ännu mer matvänlig bryggd.
"Med sin blandning av klassik malt och modern amerikanska humle kan S:t Eriks Oktoberfest liknas vid ett par lederhausen med Stars and Stripes", säger Jessica Heidrich, bryggare av S:t Eriks.

"I och med min tyska bakgrund har jag en stor förkärlek för det
rustika köket. Vi har därför gjort ett fylligare matöl som passar mycket väl till smakrik mat med både syrlighet och sötma."

Alkohol: 5,3 % (330 ml) Pris: 16:90 kr
Systembolagets art. nr: 11253-03.

http://www.livetsgoda.se/uploaded/artiklar/stor_Oktobergkl2012.jpg


Guldmedalj regn för Chivas Brothers Whisky

2012-08-09

Chivas Brothers som ägs av Pernod Ricard, har kammat hem hela 16 guldmedaljer vid två av världens mest prestigefyllda sprit tävlingar: International Wine and Spirit Competition (IWSC) 2012, och International Spirits Challenge (ISC) ​​2012.
Glenlivet var den mest framgångsrika av alla Chivas märken i dessa två tävlingar, totalt sju guld och med bedömningen hög och jämn kvalitet i deras maltwhisky.
Här är en fullständig lista över samtliga guldmedaljer:

IWSC Results

Gold “Outstanding”:
The Glenlivet 21 Year Old Archive
Royal Salute 21 Year Old
Beefeater London Dry Gin 40%

Gold:
Ballantine’s 17 Year Old
The Glenlivet XXV
The Glenlivet First Fill 12 Year Old
The Glenlivet Nádurra Cask Strength 16 Year Old
Aberlour 16 Year Old Double Cask Matured

ISC Results

Gold “Best in Class”:
Aberlour 16 Year Old Double Cask Matured
Aberlour A’Bunadh

Gold:
Ballantine’s 30 Year Old
Beefeater London Dry Gin 47%
The Glenlivet 12 Year Old
The Glenlivet 18 Year Old
The Glenlivet Guardians Single Cask
Aberlour Non Chill Filtered 12 Year Old


Bowmore 1964 & 1985 Limited Editions

2012-08-08

Bowmore 1964 har lagrats nästan ett halvt sekel på bourbon fat, följt av lagring på Fino Sherry fat har whiskyn utvecklat en komplex och elegant balans med inslag av färska, söta, tropiska frukter som riktigt gamla Bowmore whisky blivit känd för. Varje flaska är handblåst och omsorgsfullt skulpterad med en unik design som hämtat inspiration från vågorna vid Islays Loch Indaal. Flaskan har även belagts med kragar, hals och kork av silver och slutligen en rustik låda tillverkad av Skots ek.
Bowmore 1964 är en begränsad upplaga på endast 72 flaskor med en alkoholhalt på 42,9%  och priset kommer ligga på £ 8.000 och förväntas bli samlar objekt.

Producentens Tasting Notes:
Doft: mogen persika rosenvatten och bara en svag doft av rökighet.
Smak: läckert mogna persikor och balanserat med syrliga saftiga blodapelsiner eller skarp  grapefrukt. Därefter trä med kokos aromer och sötma.
Finish: mjuk torvrök som glöder i skymningen (eller hur)!!

Bowmore 1985 skapades från en unik kombination av handplockad sherry och bourbon fat, är anmärkningsvärt rik och fruktig, balanserad med havssalt och har mer rök och djup än de tidigare Vintage utgåvorna. Bowmore 1985 är en begränsad upplaga av endast 747 flaskor och har buteljerats vid 52,3%, priset kommer ligga på £ 300.


Singleton of Glen Ord 15

2012-08-08

Singleton of Glen Ord 15 (Diageo) har kammat hem priset "Bästa Single Malt 15 år och yngre" på årets tävling av International Wine & Spirit Competition (IWSC). Domarnas omdöme var "Underbart komplex och tilltalande, varm och sensuell, och en blandning av skogsfrukter, nöjsamt aptitretande, klassisk och chic. "


Port Charlotte The Peat Project

2012-08-06

Port Charlotte Peat Project ersätter de tidigare versioner av 3D, Peat och An Turas Mor buteljeringar. Ingen vet vad den ursprungliga Bruichladdich från 1881 faktiskt smakade. Det finns varken flaskor eller tasting notes från den tiden och tanken är att Peat Project ska besvara den frågan.
Peat Project destilleras av kraftigt rökt korn (40 ppm) och har mognat i amerikanska ekfat, i lagerlokaler vid den närliggande byn Port Charlotte. Whiskyn är en multivintage d.v.s. sammansatt av flera olika årgångar och skördar för att få en intressant komplexitet. Whiskyn kommer att finnas tillgänglig i Duty Free sortimentet från augusti 2012 och även i deras egna butik på destilleriet.

Producentens tasting notes:
Doft: En torv rökighet med vanilj sötma. Följt av kryddig svartpeppar och citron, små vågor av sälta. Och efter viss tid kan man känna muskot, kanel och maltig sötma.
Smak: Brilliant krämighet en jämnhet av smaker över gommen som dämpar rökens värme. En vacker vals av aromer, dofter, smaker och känslor rör sig över gommen.
Finish: En extra mix av vanilj sötma och torvrök med en stänk av frukt sirap och den dröjer sig kvar länge med fin fyllighet. En fängslande och upplyftande upplevelse att njuta av.


Rémy Cointreau köper islaydestilleriet Bruichladdich

2012-08-06

I december 2000 köptes det då avsomnade destilleriet Bruichladdich av vinhandlaren Mark Reynier och en grupp privata investerare som väckte liv i företaget. Nu väljer de dock att sälja för 650 miljoner kronor.

– Bruichladdich har ett rikt och spännande kulturarv och berikar vår portfölj av varumärken i lyxsegmentet, säger Rémy Cointreaus VD Jean-Marie Laborde. Vi ser verkligen fram emot ett nära samarbete med Bruichladdich’s erfarna och passionerade ledningsgrupp, fortsätter han.

Bruichladdich’s styrelseordförande John MacTaggart menar att uppköpet är en fantastisk möjlighet för företaget att blomma ut och nå sin fulla potential under ledningen av Rémy Cointreau. Detta tack vare köparens starka distributionsnät och erfarenhet av varumärkesutveckling.

– Jag är övertygad om att Bruichladdich kommer att etablera sig som ett av den skotska whiskyindustrins mest kända och hyllade premiumvarumärken.


The Balvenie 14 Y Caribbean Cask

2012-08-06

Whiskyn har legat 14 år i traditionella ekfat innan den överförs till fat som tidigare innehållit Caribbean rom. Resultatet är en whisky som fått mer toner av kola och frukt. I en kommentar till den nya utgåvan säger David Stewart: ”Vi har upptäckt att många år av mognad i traditionella ekfat följt av några månader i rom fat kompletterar whiskyn mycket väl, denna whisky är väldigt rund och fin”. Priset kommer ligga runt £ 42.

Producentens Tasting Notes:
Doft: Fyllig, söt och krämig toffee på näsan kombineras med färsk frukt.
Smak: avrundas med vanilj och söt ektoner, med en fruktig karaktär som utvecklas med tiden.
Finish: Mjuk och kvardröjande.


Whiskysläpp på Systembolaget 1/8-12 Läs mer>>>

2012-07-25

Ölsläpp på Systembolaget 1/8-12 Läs mer>>>

 

Glenlivet Nàdurra Triumph 1991

2012-06-26

Den 1 oktober finns återigen The Glenlivet Nàdurra Triumph på Systembolaget. Det finns idag 1662 flaskor kvar globalt och Sverige har tilldelats ca 1000 flaskor. Whiskyn kommer från speciellt utvalda fat och från endast en årgång destillerad på det gamla kornet ”Truimph”. De stora fatskillnaderna i årgången 1991 har gett Nàdurra Triumph en distinkt karaktär.

The Glenlivet Nàdurra Triumph 1991
Varu nr 10254
Pris 595:-
Alkoholhalt 48%


Whiskysläpp på Systembolaget 2/7-12 Läs mer>>>

2012-06-26

Ölsläpp på Systembolaget 2/7-12 Läs mer>>>

 

Springbank Rundlets & Kilderkins

2012-05-30

I skydd av sin svårtillgänglighet blev Campbeltown ett frizon för smugglare och whiskydestillerier. Mot slutet av seklet fanns det så många destillerier i den lilla staden att den fick bli en egen whiskyregion. För att underlätta den inte sällan illegala hanteringen tappade man gärna sin whisky på fat som snabbt kunde gömmas undan om nöden så krävde. Inte sällan tappade man sin whisky i rundlets och kilderkins.
Rundlet och kilderkin är gamla engelska rymdmått som användes inom ölbryggningen. Kilderkin är en halv barrel, det vill säga 81,83 liter. Rundlet användes inom vinhandeln och motsvarade 18 gallons eller 68,19 liter. Att lagra whisky på så små fat är mycket ovanligt i Skottland. Litenheten medför att spriten får en helt annan kontakt med eken och att själva mognadsprocessen går fortare. Det blir helt enkelt mer ek per kubikcentimeter whisky och smakerna kommer snabbare ut i spriten. Springbank Rundlets & Kilderkins destillerades i november 2001 och buteljerades i januari i år. De dryga tio åren på de små faten har resulterat i en whisky som upplevs som betydligt äldre. Mycket smaker från faten i kombination med Springbanks säregna rustika charm leder snarare tankarna till riktigt gammal whisky från äldre tider än till en nutida lansering. Rundlets & Kilderkins är precis som i gamla dagar buteljerad på naturlig fatstyrka, 49,4 %, vilket också förstärker den smakrika och oljiga karaktären.
Rundlets & Kilderkins är en komplex whisky fylld av dofter och smaker. I doften möter en behaglig stillsam rökighet ovanpå söta aromer som honung, apelsin och mjölkchoklad. Smaken är mer robust, oljig och genuin. Här finns torv, malt, choklad, rostade hasselnötter, vitpeppar och en lite bitande kryddighet som förstärks av den höga alkoholhalten. En mycket ovanlig och berikande whiskyupplevelse.
Den 1 juni lanseras Rundlets & Kilderkins på Systembolaget, tillgången är begränsad, 600 flaskor, vilket ger den en attraktiv samlarpotential. Pris 775 kr.


Whiskysläpp på Systembolaget 1/6-12 Läs mer>>>

2012-05-29

Ölsläpp på Systembolaget 1/6-12 Läs mer>>>

 

Bowmore Small Batch Reserve

2012-05-10

Bowmore lanserar en ny utgåva som heter Bowmore Small Batch Reserve och är skapad av ett urval av first och second-fill bourbonfat fat. Denna utgåva är mer delikat och mer balanserad av samtliga deras whisky vilket ger den en ton av söt vanilj. Priset kommer ligga på £ 33.

Producentens Tasting Notes:

Doft: Vanilj Fudge, hav och torvrök, balanserad honung och kanel.

Smak: Citrus, mild sälta och vanilj med inslag av kokos.

Finish: Rök, vanilj och lime.


Dalmore Constellation Collection

2012-05-10

Dalmore Constellation Collection heter den exklusiva serie av 21 destillat som Whyte & Mackay nu erbjuder kunder i världens lyxigaste tax-free-butiker. De olika varianterna destillerades mellan 1964 och 1992. De buteljerades alla vid ”cask strength” och ingen av dem innehåller någon sockerkulör. Priserna varierar efter ålder. Den äldsta ”1964” kommer att kosta drygt 230.000 kronor medan ”1992” kostar en tiondel.
Vill du köpa hela samlingen av 21 flaskor så får du lägga ut cirka 1.8 miljoner kronor !!

– När vi har valt vilka fat vi ska buteljera har vi valt ut de klarast lysande stjärnorna från våra mörkaste lager, säger Richard Paterson, The Dalmores legendariske master distiller. Även om mycket har förändrats sedan 1964 så har vi hela tiden varit konsekventa med vår kvalitet som går igenom i varje fat.

Totalt ska 20.000 flaskor att säljas av kollektionen under fem år.


BenRiach

2012-05-07

BenRiach Distillery meddelar att man kommer att börja göra sina egna malt, och kommer att vara en av endast en handfull destillerier i Skottland med egen mältning.
Man har arbetat hårt på destilleriet sedan julas med att få igång mältningen igen. Man har gått igenom hela systemet och med tanke på att det inte använts på 13 år var det i förvånansvärt bra skick. Ca. 3 ton korn har dom liggande som väntar på att mältas.

Destilleriet har även fått hjälp av tidigare anställda med kunskap, information och tips om hur man ska köra anläggningen.

 


Innis & Gunn SPA

2012-04-26

1 juni släpps Innis & Gunn Scottish Pale Ale som är en begränsad utgåva och det kommer att finnas 30.000 st flaskor tillgängliga endast för den svenska marknaden.

Jämfört med Orginalet kommer ölet enligt uppgifter att vara lite torrare och det har dessutom givits en liten extra skjuts av en kraftigare humleton. Priset kommer ligga på 22,90 kr.

 


Friends Of Laphroaig

2012-04-25

Nyligen fick FOL sin 500.000:e medlem och det var Jarmo Mäenpää från Finland som blev den lycklige. Det är nu 18 år sen man startade FOL på Laphroaig och man trodde då inte i sin vildaste fantasi att dom skulle få så många anhängare. P.g.a detta har man haft svårt att få marken att räcka till alla medlemmars plottar och man har nu tagit tillfället i akt och utökat området. Och man har även tagit ut GPS koordinater för resp. plot så att man kan få en exakt position. På laphroaigs hemsida kan man se området och även den exakta platsen för din plot.
www.laphroaig.com/friends/plots/.

 


Whiskysläpp på Systembolaget 2/5-12 Läs mer>>>

2012-04-25

Ölsläpp på Systembolaget 2/5-12 Läs mer>>>

 

Glen Grant 25

2012-04-24

Sverige har som ett av få länder tilldelats en raritet. Av 732 flaskor i hela världen kommer 48 till Systembolaget. Glen Grant 25 y är den äldsta whiskyn som det berömda Speysidedestilleriet någonsin släppt. Glen Grant är känt för sin lätta whiskystil men de fat som nu har tappats med 25-årig whisky har en helt annan karaktär. Det är mäktiga sherryfat som har åstadkommit en helt annan typ av whisky. Så gammal Glen Grant har hittills bara kunnat fås från oberoende buteljerare.

Tasting notes från destilleriet

Doft: En stor komplex doft med mycket inslag av ek och fataromer. Massiv frukt och sherry med en liten torr rökighet.
Smak: Lager på lager med smaker, ytterst komplex, ek, söt sherry, russin, dadlar, fikon, läder, tobak, choklad, mörka bär, eftersmaken är evighetslång, vinös och fruktig.

Pris: 2599 kr


Johnnie Walker får ett ansiktslyft

2012-04-24

Den 15 – åriga blendedwhiskyn Johnnie Walker Gren Label kommer att fasas ut under de kommande månaderna. Dock inte i Taiwan där marknaden för denna whisky frodas. Även Johnnie Walker Gold Label som är en 18 – årig blendedwhisky kommer att fasas ut.

I deras ställe lanserar Diageo Johnnie Walker Gold Lable Reserve som inte är åldersbetecknad samt Johnnie Walker Platinum Label som är en 18 – årig blended.

Målet för teamet bakom Johnnie Walker har varit att skapa en portfölj av whiskys som ger konsumenten en smakresa. Varje nivå och varje prisstegring innebär en ny smakupplevelse. Teamet ansåg att den gamla portföljen inte riktigt kunde uppfylla det men att de med de nya tilläggen får en mer balans i serien.

Diageo menar att de ser framtiden för skotsk whisky i blendedwhisky snarare än för single malt.

Inte alla som sett ljuset!!


Glenlivet Rare Single Cask Edition

2012-04-14

Samtliga utgåvor i denna serie är icke kyl-filtrerade och ovattnade d.v.s cask strength.

Serien består av The Glenlivet Guardians Single Cask Edition, en 18-årig whisky som har handplockats av medlemmarna i The Glenlivet Guardians. Har lagrats på second fill sherry butt, endast 631 flaskor kommer att finnas tillgängliga, alkoholhalten är 55,7%.

Helios Glenlivet Single Cask Edition, är en 20-åring som lagrats på second fill Hogshead fat, endast 307 flaskor finns tillgängliga och alkoholhalten ligger på 50,7%.

Glenlivet Josie Single Cask Edition, uppkallad efter den vattenkälla som ger vatten till destilleriet och är en 17-årig whisky som har fått mogna i first fill ex-sherry butt och buteljerats vid 57,5%, endast 464 flaskor finns tillgängliga.

Glenlivet Inveravon Single Cask Edition har fått sitt namn från ett bergigt hedlandskap och är en 21-årig whisky som åldrats på first fill amerikanska ekfat och buteljerats vid 54,6%, endast  204 flaskor kommer att finnas tillgängliga i Taiwan!

Glenlivet Kilimanjaro Single Cask Edition är en 15 år gammal whisky som lagras på second fill Hogshead och buteljerats vid 58,2%, endast 232 flaskor finna tillgängliga.

Glenlivet Legacy Single Cask Edition är en 16-årig whisky som lagrats i first fill fat med en alkoholhalt på 52,8%, endast 198 flaskor kommer att finnas tillgängliga.


Laphroaig PX Cask

2012-04-02

Laphroaig PX är den första Laphroaig whisky som lagrats på Pedro Ximenez sherry fat och som släpps på taxfree marknaden. Det är tre typer av fat som används i mognaden av Laphroaig PX och varje fat bidrar med sin del. Först har den legat på amerikanska Bourbon fat från Makers Mark varefter den tillbringat sju till nio månader på deras quarter cask för att avslutas sina sista 12 månader på ex Pedro Ximenez sherry fat. Det är de sista 12 månaderna på PX fat som tillför de rika, sötare och fylligt smakerna som perfekt kompletterar Laphroaigs torv-rök.
Laphroaig PX Cask kommer ersätta Laphroaig Triple Wood, för närvarande endast tillgänglig för taxfree, men Laphroaig PX Cask kommer också att göras tillgänglig för Friends of Laphroaig. Laphroaig PX innehåller whisky i åldern 5 - 10 år och är icke-kyl filtrerad och buteljerad vid 48%. Kommer att finnas tillgänglig från april 2012 och priset kommer att vara £65 för en 1-liters flaska.


Whiskysläpp på Systembolaget 2/4-12 Läs mer>>>

2012-03-26

Ölsläpp på Systembolaget 2/4-12 Läs mer>>>

 

Kilchoman Machir Bay

2012-03-19

Nu tio år efter att destilleriplanerna tog fart kommer den första fasta buteljeringen i Kilchomans historia. Kilchoman är raka motsatsen till de stora industridestillerierna. Inget annat destilleri värnar lika mycket om det småskaliga genuina hantverket. Till allra största delen odlas kornet på Rockside Farm och det torvhaltiga vattnet tas ur en egen källa på gården. Kilchomans unika smak hänger till stor del samman med en mycket långsam jästid. Mäsken får jäsa upp till fyra dygn, och ibland över 100 timmar, vilket ger den färdiga spriten en för Islaywhiskyn unik fruktighet.
Kilchoman har hittills enbart släppt begränsade upplagor av sin whisky. Med Machir Bay anser Anthony Wills att han är framme vid målet. Machir Bay kommer att bli flaggskeppet för Kilchoman under en lång tid fram över. Den består av 3- till 5-årig whisky, där drygt 30 procent av faten har slutlagrats på klassiska olorososherryfat. Kommande batcher kommer att få ett allt
större inslag av äldre whisky. Machir Bay är en markant rökig whisky med den unika ”hemrökta” ton som Kilchoman är ensamt om. Under rökslingorna ligger flera lager av komplexa smaker och en behaglig söt fruktighet som blivit ett signum för det lilla gårdsdestilleriet.

Kilchoman Machir Bay, 46%, lanseras på Systembolaget den 1 april 2012. Pris: 498 kronor.


Nya Auchentoshan för Taxfre

2012-03-15

I mars kommer Auchentoshan, Skottlands enda tripple destillerade Malt whisky, lansera en ny serie för Taxfree bestående av 4 permanenta utgåvor och 2 begränsade utgåvor varje år. Temat för deras sortiment är ekfatens inverkan på whiskyn då whiskyn lagrats olika längd och på olika typer av ek.
Deras sortiemt består av följande: Auchentoshan Springwood, Auchentoshan Heartwood, Auchentoshan 14, Auchentoshan Solera och Auchentoshan Silveroak.

Auchentoshan Springwood är lagrad på 100% nordamerikanska ex-bourbon ek och dess namn är inspirerat av den högre andelen vårved i eken  den tid då det mesta av växandet händer under ett träds livslängd vilket ger whiskyn en  frisk, kryddig och söta toner. Pris £ 34,99.

Auchentoshan Heartwood
är lagrad av ek från kärnan i trädet och som ett äldre syskon till Springwood, en rik, värmande whisky med en intensiv och komplex smak. Har mognat i en kombination av rostade spanska Oloroso sherryfat och djupt förkolnade nordamerikanska bourbonfat fat för att skapa denna rika och värmande Whisky. Pris £ 41,99.

Auchentoshan 14 Coopers Reserve är mogen och väl avrundad, den har en komplex relation till eken. Vid 14 års ålder, har denna whisky utvecklat en idealisk och unik balans mellan mjukt torkad frukt och intensiv nötighet. Pris £ 49,99.

Auchentoshan Solera är uppkallad efter en process för att producera och åldra sherry på således har man använt ex Pedro Ximenez fat ofta klassad som "kungen av alla sherry". Dessa fat tillför djupa aromer och texturer. Solera är mörk, intensiv och lockande - perfekt för stunder av ren njutning. Pris £ 130.

Auchentoshan Silveroak
har en otrolig komplexitet, är en sällsynt whisky och därmed har fått sitt namn efter de silverringar som visas på insidan av ett äldre träd. Buteljeras vid den höga alkoholhalten 51,5% och icke kyl filtrerad en underbar efter maten whisky att smutta och njuta av. Pris £ 79,99.


Highland Park 21

2012-03-12

För tre år sedan lanserade Highland Park sin 21-åriga single malt som blev höjd till skyarna och prisbelönt. Tyvärr tog den slut direkt men nu ger destilleriet whiskyälskarna en ny chans.
”Världens bästa whisky” kallades Highland Park 21 YO i World Whisky Avards 2009.
Den 21–åring som nu släpps har mognat i sherryfat tillverkade i amerikansk ek. Smaken beskrivs som kanderade apelsinskal och kryddig mörk choklad med en rökig känsla. Finishen är komplex, söt och rökig.
–Vi har tappat den här 21 – åringen vid 47.5 procent vilket ger den maximal smak, något vi alltid prioriterar på Highland Park, säger marknadschefen Peter Sandstrom. Den har också en torrare rökighet vilket gör att whiskyälskarna får en möjlighet att smaka en annan sida av Highland Park, fortsätter han.

Priset för Highland Park 21 YO kommer att vara cirka 1120 kronor.


anCnoc 1998 Vintage

2012-03-12

anCnoc Vintage 1998 är ett nytt tillskott till Knockdhu Distillery: s Limited Edition Vintage serie. Whiskyn är lagrad på ex-bourbonfat och ex-sherryfat och butteljerades i februari 2012 och resulterat i 850 flaskor.
Denna Limited Edition har buteljerats i sin mest naturliga form, un-chillfiltered och ofärgad. Alkoholhalten är 40%, som är sällsynt för en un-chillfiltered whisky där whiskyn tenderar att buteljeras vid 46% och högre.

Producentens Tasting Notes:
Doft: Mjuk, mycket aromatisk med inslag av honung och citron i förgrunden.
Smak: Söt till en början med en aptitlig fruktighet.
Avslutning: En lång len avslutning.


Whiskysläpp på Systembolaget 1/3-12 Läs mer>>>

2012-03-07

Ölsläpp på Systembolaget 1/3-12 Läs mer>>>

 

Dalmore Cigar Malt Reserve

2012-02-10

Dalmore har släppt en reviderad version av deras  tidigare ”cigarr malt” som gick i pension 2007. Den nya versionen har fått namnet Cigar Malt Reserve och är tillbaka på allmän begäran. Den har skapats i första hand för att kopplas ihop med cigarrer, i synnerhet de mer robusta stilar såsom Partagas.

Den har mognat i en kombination av tre olika fat för att skapa en rik smak profil - det är ex-Oloroso sherry, ex-amerikansk ek bourbon och ex-Cabernet Sauvignon rödvins fat. Även om ingen ålder anges på etiketten så ryktas det att alla ingående whisky är mellan 12 och 14 års ålder. Den är buteljerad vid en styrka av 44% och priset ligger runt £70.


Chichibu "The First"

2012-02-10

Chichibu ”The First” är den första whiskyn från Ichiro Akutos Chichibu destilleri som är Japans nyaste destilleri.

Ichiro Akuto, som är den 21 generationen i hans familj inom dryckesindustrin, började bygga Chichibu destilleri under våren 2007 och 9 månader senare stod det klart. Man fick sina tillstånd och produktion påbörjades i februari 2008. Chichibu är det första destilleri som byggs i Japan sedan Hakushu på 1970-talet. Utgåvan är en vatting av 31 färska bourbonfat fat från Heaven Hill och den har buteljerats vid 61,8%. Chichibu är endast tillgänglig i Storbritannien på The Whisky Exchange för
£ 89,95


The Dalmore Cromartie

2012-02-10

Dalmore släpper tredje utgåvan i deras serie Mackenzie Malts. Whiskyn destillerades 1996 och har mognat på amerikanska ekfat och sedan flyttats över till Oloroso sherryfat. Den släpps i 7500 flaskor och kommer kosta runt £100.

Producentens tasting Notes:

En komplex sammansättning av skamlös lyx med fängslande aromer av bergamott, mandarin och citron gräs. Spännande toner av mörk bitter choklad, rika Columbia kaffe och gammal engelsk marmelad. En intrikat infusion av Sevilla apelsiner, soldränkta Pedro Ximenez druvor och kryddig kanel.


Ny design på Bowmores sortiment

2012-02-10

Bowmore förändrar utseendet på sina kartonger på hela sitt sortiment allt för att man ska synas på hyllorna och locka till köp i den altmer hårdnande konkurensen. Under februari i år kommer den nya förpackningen att börja rullas ut.


Nya utgåvor från Bowmore

2012-02-09

I början av mars så kommer det tre nya utgåvor för taxfree sortimentet som är 100 Degrees Proof, Springtide och den begränsade utgåvan Bowmore 1983. Bowmore 100 Degrees Proof är cask-strength och non-chill filtered och priset kommer ligga runt £50. Springtide har till största delen lagrats på first-fill Oloroso sherry fat och priset kommer ligga runt £120. Bowmore 1983 är första i deras vintage serie för taxfree marknaden och kommer från en och samma hogshead fat från 1983, priset kommer ligga runt £500.


S:t Eriks Porter

2012-02-09

Den 1 mars lanseras S:t Eriks porter på systembolaget.
– Fram tills mitten på 1980-talet var svensk Porter oftast överjäst vilket jag tagit fasta på, säger Jessica Heidrich, bryggare av S:t Eriks. Resultatet är en klassisk öl med kurviga och fylliga toner så som Porter smakade förr i tiden. För en mer personlig och modern touch har jag använt en något större mängd humle än brukligt vilket gett ett örtigare och kryddigare öl.
S:t Eriks Porter är gjort på en blandning av choklad-, Karamell- och Caramünichmalt. Humlet heter Fuggles och är av en klassisk engelsk typ.
Porter är ett generellt sett mycket mångsidigt öl som passar till allt från husmanskost till choklad och prinsesstårta. Pris: 19:90 Alkohol: 5,9 %.


Nils Oscar Ctrl Alt Delete

2012-02-09

Den 1 mars släpper Nils Oscar sin Ctrl Alt Delete som är en Altbier. Alt betyder gammal på tyska och syftar till att ölet är överjäst (man har använt sig av den gamla jäsningsmetoden).

Nils Oscar Company har gjort en egen tolkning av denna öl och lanserar nu en vackert kopparfärgad öl som är kryddad med fin humle från Spalt. Smaken är mjuk och följsam. Arom av münchenermalt vägs mot en frisk och fruktig doft av humle.

Nils Oscar Ctrl Alt Delete har lätt rostade toner och en välbalanserad beska som passar utmärkt till grillade maträtter, rostade rotfrukter, sallader eller varför inte en bit hårdost? Finns på systemet från 1 mars och priset ligger på 19,50 för 33cl.


Innis & Gunn ny utgåva

2012-01-28

Den 1 mars släpps Innis & Gunn Irish Whiskey Cask, en skottsk stout som slutlagrats i 60 dagar på irländska whiskeyfat vilket gett ölet en härlig irländsk karaktär.
Släpps i 30 000 ex. alkoholhalten är 7,4% och priset ligger på 26,90 kronor per flaska.

Doften är balanserad med inslag av choklad och mellanrostat kaffe med en tydlig ton av whiskey och ek i bakgrunden. Det finns även en tydlig ton av Fuggles-humle med jordiga inslag.

Smaken är rostad med inslag av choklad och just mellanrostat kaffe, givetvis finns också whiskey-tonerna även i smaken, och jag måste säga att de är väl intergrerade med de rostade inslagen. I eftersmaken finns det en hel del vanilj och lakrits samt lätt jordiga inslag från humlen. Det finns även en viss sötma.


Whiskysläpp på Systembolaget 1/2-12 Läs mer>>>

2012-01-02

Ölsläpp på Systembolaget 1/2-12 Läs mer>>>

 

BenRiach Septendecim 17

2012-01-23

BenRiach lanserar en ny 17-årig rökig whisky som har lagrats endast på ex-bourbonfat och BenRiach fortsätter att döpa sina whisky med latinska namn och i det här fallet Septendecim som betyder "sjutton".

Sales Director Alistair Walker sa: "Septendecim är en riktig robust tjock, fylligt och vackert balanserad med en enorm kraft. Det är ett bra exempel på vårt destilleri som går tillbaka till sina artonhundratalet rötter - en tid då, till skillnad från idag, de flesta. Speyside destillerierna producerade rökig whisky. "

Septendecim är icke kyl-filtrerad och buteljerad vid 46%. Denna utgåva kommer att ingå i deras ordinarie sortiment.


Fuller’s Brewers Reserve No3

2012-01-23

Fuller's lanserar sin tredje ale i serien Brewer's reserve, denna gång lagrad 800 dagar på whiskeyfat. Fuller's Brewers Reserve No3 kommer i en begränsad upplaga om 5 200 flaskor som kommer att säljas på Systembolaget från och med den första februari. Det är tredje året i följd som Fuller´s framställer en ekfatslagrad ale. No2 som kom 2011 mognade på Cognacfat och den första upplagan No1 vilade på whiskyfat. Fuller´s Brewers Reserve No.3 har fått mogna på Auchentoshan whiskyfat i mer än 800 dagar. Efter att varje fat provats blandas de till ”Brewers Reserve”, filtreras och tappas på butelj. Ytterligare jäst tillsätts som bidrar till fortsatt utveckling på butelj lång tid framöver.

Alkoholhalt: 9,0 % Pris: 59 kr.


Ardbeg Embassy

2012-01-20

Onsdagen den 11/1 öppnade Ardbeg Embassy officiellt portarna till deras nya lokal som är f.d Glenfiddich Warehouse i Gamla Stan. Lokalen kommer vara fullt utrustad med Ardbeg i alla dess former och smaker, med ett erbjudande både i mat och dryckesväg som inte gör någon besviken. Bland annat kan nämnas att det finns över 230 sorters whisky att välja mellan, och ligger öl mer i fokus så görs ingen besviken där heller - inte mindre än 24 microbryggerier finns representerade. Skulle man vara intresserad av en öl eller whiskyprovning finns detta naturligtvis också.

Läs mer på deras hemsida >>>

 


Glenmorangie Artein

2012-01-09

Gjenmorangie släpper nu Artein som är den trefje utgåvan i deras Private Edition serie, tidigare utgåvor var Sonalta PX och Finalta. Artein som är gaeliska för sten, är en blandning av två tredjedelar 15-årig whisky och en tredjedel 21-årig, där båda har mognat på bourbonfat. Därefter har whiskyn fått sin slutfinish på ”supertuscan”-vinfat den är buteljerad vid 46%.

Priset kommer att ligga runt 800 kr.


Dalmore 1995 Vintage

2012-01-02

Dalmore har släppt en ny singel malt vintage från 1995 och whiskyn kommer att säljas exklusivt genom The Whisky Shop i Storbritannien.

Whiskyn har lagrats i en kombination av ex-Matusalem sherryfat och ex-bourbonfat och endast 1800 flaskor släpps. Den är buteljeras vid 40%, kan köpas på någon av kedjans 18 butiker eller via www.whiskyshop.com och kostar £ 84,99 per flaska.


Ny Benriach Solstice

2012-01-02

BenRiach lanserar en ny Solstice som numera är 17 år gammal och precis som den ursprungliga 15-åriga Solstice är denna destillerad av kraftigt rökigt korn som sedan mognat i ex-bourbonfat och  avslutat sin lagring på port fat.
Försäljningschefen Alistair Walker sa: "Vår nya malt är en fantastisk förening av torv och frukt, en värdig efterträdare till vår 15-åriga ... och lika trollbindande.
Whiskyn är Buteljerad vid 50% alkoholhalt kommer att vara tillgänglig världen över.


Whiskysläpp på Systembolaget 2/1-12 Läs mer>>>

2012-01-02

Ölsläpp på Systembolaget 2/1-12 Läs mer>>>