{"id":192,"date":"2020-09-16T22:07:06","date_gmt":"2020-09-16T20:07:06","guid":{"rendered":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/?page_id=192"},"modified":"2020-09-23T21:49:47","modified_gmt":"2020-09-23T19:49:47","slug":"whiskyprovning-21-9-2013","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/whiskyprovning-21-9-2013\/","title":{"rendered":"Whiskyprovning 21\/9 2013"},"content":{"rendered":"

Whiskysniffare: Rikard A, Rikard L, Kjell, Bengt, Ove.<\/p>\n

V\u00e4rd: Bengt.<\/p>\n

Mat: Fl\u00e4sk (stekt och grillat) l\u00f6ks\u00e5s och potatis.<\/p>\n

<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

B\u00f6rjar med n\u00e5gra goda.<\/p>\n

<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Vi njuter en stund i solen av \u00f6l och lite korv som Benke bjuder p\u00e5.<\/p>\n

Men nu \u00f6ver till provningen, s\u00e5 ner med n\u00e4san i glaset f\u00e5r vi se vad vi kan hitta f\u00f6r dofter o smaker. Idag \u00e4r det 3 gamla fr\u00e5n klubben och en nyink\u00f6pt till klubben som vi vet \u00e4r Mackmyra Svensk R\u00f6k och s\u00e5 2 av Benkes egna whisky. Lika l\u00e4tt som vanligt…men vi b\u00f6rjar med vad vi hittade f\u00f6r dofter och smaker.<\/p>\n

1. Doftar svag r\u00f6k, disktrasa lite br\u00f6dig och kola som kommer lite senare, st\u00e4dskrubb, fuktig masonite o br\u00e4nd bakelit. Jor\u00e5 mycket dofter h\u00e4r! Smaken \u00e4r r\u00f6kig och kryddig. Rej\u00e4l whisky och eftersmak som h\u00e4nger kvar l\u00e4nge. Riktigt bra och vi gissar p\u00e5 Kilchoman som vi har i klubben, helt r\u00e4tt d\u00e4r, nu \u00e4r vi p\u00e5 g\u00e5ng va.<\/p>\n

2. H\u00e4r \u00e4r det fruktcocktail, banan och tyv\u00e4rr lite spya. Smaken \u00e4r fruktig och lite syrlig och \u00e4ven spya h\u00e4r med. Synd p\u00e5 spyadoften annars en riktigt trevlig whisky. Inget vi riktigt k\u00e4nner igen utom Rikard L. som verkar ha koll p\u00e5 denna o tror p\u00e5 Highland Park, s\u00e5 sant som det va gissat HP \u00e4r det!<\/p>\n

3. Doftar rom, choklad och sherry, i smaken hittar vi tr\u00e4 o m\u00f6rk choklad inget bra f\u00f6rslag p\u00e5 vad det kan vara h\u00e4r men vi borde k\u00e4nna igen den d\u00e5 den finns i klubben.<\/p>\n

4. Hmm vanilj, fudge och sherry v\u00e4ldigt trevlig doft och smakm\u00e4ssigt \u00e4r det sherry dock lite spritig vi lyckas inte hitta r\u00e4tt h\u00e4r heller.<\/p>\n

5. Nu var det r\u00f6k, men \u00e4ven p\u00e4ron, s\u00e5pa, bakelit och i smaken br\u00e4nda popcorn lite j\u00e4st och rej\u00e4lt med r\u00f6k. K\u00e4nns relativt ung och saknar elegans, lite ruff typ. Vi tror att det \u00e4r Mackmyra Svensk R\u00f6k vilket \u00e4r helt r\u00e4tt ! Nog en av Makmyras b\u00e4sta standardutg\u00e5vor.<\/p>\n

6. Sist men inte minst har vi en whisky med h\u00e4rlig f\u00e4rg och doft av r\u00f6k, metallisk. Smakm\u00e4ssigt \u00e4r det rej\u00e4l r\u00f6k fyllig och inslag av lakrits. Ingen whisky vi k\u00e4nner igen men till r\u00f6ken att d\u00f6ma minskar alternativen men nej den g\u00e5r vi bet p\u00e5.<\/p>\n

Sv\u00e5rt i vanlig ordning men alltid lika kul med lite utmaning.<\/p>\n

1.<\/strong><\/p>\n

Och s\u00e5 h\u00e4r s\u00e5g den r\u00e4tta raden ut.<\/strong><\/p>\n

1. Kilchoman Machir Bay
\n2. Highland Park Loki
\n3. Glen Scotia
\n4. Glenburgie 17
\n5. Mackmyra Svensk R\u00f6k
\n6. Laphroaig Cairdeas 2013<\/strong><\/p>\n

Kv\u00e4llens favorit blir nummer 6: Laphroaig Cairdeas 2013<\/strong><\/p>\n

Ja vilken var det h\u00e4r d\u00e5…<\/p>\n

<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

H\u00e4r var det gosiga h\u00f6rnan!!<\/p>\n

<\/p>\n

Du skulle sett hur stor han va!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Njuter av god dryck i v\u00e4ntan p\u00e5 att maten ska bli klar.<\/p>\n

H\u00e4lften av allt (2,2kg) fl\u00e4sk steker vi och resten har vi t\u00e4nkt att grilla.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ryker r\u00e4tt rej\u00e4lt n\u00e4r det ska grillas!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

K\u00f6kets h\u00e4rskare.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Vardagsrummets h\u00e4rskare.<\/p>\n

<\/p>\n

Kv\u00e4llens v\u00e4rd!<\/p>\n

<\/p>\n

Blir n\u00e5gra droppar Ardbeg innan kv\u00e4llen \u00e4r slut! Och en hel del av Benkes egna som kommer fram.<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Whiskysniffare: Rikard A, Rikard L, Kjell, Bengt, Ove. V\u00e4rd: Bengt. Mat: Fl\u00e4sk (stekt och grillat)Continue reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-192","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=192"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":381,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/192\/revisions\/381"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}