![](\"http:\/\/www.whiskywhisky.se\/images\/Provning%201600402-1.JPG\")
<\/p>\nWhiskysniffare: Kjell, Bengt och Rikard A.<\/p>\n
V\u00e4rd: Kjell<\/p>\n
Mat: Grillad fl\u00e4skytterfil\u00e9, potatisgrat\u00e4ng o lite gr\u00f6nt.<\/p>\n
<\/p>\n
En \u00f6l i god ordning innan provning.![](\"http:\/\/www.whiskywhisky.se\/images\/Provning%201600402-2.JPG\")
<\/p>\n
Dagens tema \u00e4r olika fatlagringar f\u00f6r att k\u00e4nna skillnaden hur olika fat p\u00e5verkar smaken och doften. Samtliga whisky har f\u00f6rst legat p\u00e5 bourbonfat f\u00f6r att avslutas p\u00e5 fat som inneh\u00e5llit Sherry, Portvin, Rom, Saturnes, R\u00f6dvin och Nya Amerikanska ekfat. Ingen whisky fr\u00e5n klubben ing\u00e5r!![](\"http:\/\/www.whiskywhisky.se\/images\/Provning%201600402-3.JPG\")
<\/p>\n
Jaha vad v\u00e4ntar vi p\u00e5, nu k\u00f6r vi!![](\"http:\/\/www.whiskywhisky.se\/images\/Provning%201600402-4.JPG\")
<\/p>\n
Och h\u00e4r kommer v\u00e5ra doft och smaknoteringar med gissning p\u00e5 vilken fatlagring och en po\u00e4ngbed\u00f6mning.<\/p>\n
1. Doftar vanilj, dill och frukt (persika). I smaken hittar vi mycket dill och lite frukt med bra fyllighet och medell\u00e5ng avslutning. Bra whisky men kanske n\u00e5got enkel d\u00e5 smaken domineras av dill. Blir inte b\u00e4ttre med vatten, vi \u00e4r ganska s\u00e4kra p\u00e5 att denna har legat p\u00e5 nya Amerikanska ekfat.
\nPo\u00e4ngen blir: 84.<\/p>\n
2. H\u00e4r doftar det vanilj och russin, lite s\u00f6t i smaken med mer russin och bra tryck i denna whisky som k\u00e4nns v\u00e4ldigt fyllig i munnen! Eftersmaken \u00e4r lite kort med en svag ekighet som dr\u00f6jer sig kvar, den vinner inte p\u00e5 att vattnas. H\u00e4r gissar vi p\u00e5 att det \u00e4r en Romlagrad whisky p.g.a. s\u00f6tman.
\nPo\u00e4ngen blir 88.<\/p>\n
3. Gr\u00f6na \u00e4pplen, godis (skumgodis med gel\u00e9 p\u00e5 toppen!), n\u00e5got unken i doften vilket blir tydligare med vatten i. I smaken \u00e4r det godis, br\u00e4nd kola och gummi, lite br\u00e4nnande i munnen och k\u00e4nns lite enkel. Kort till medelfyllig och vinner inte p\u00e5 att vattnas. Vi tror denna legat p\u00e5 Saturnesfat.
\nPo\u00e4ngen blir 85.<\/p>\n
4. \u00c4pplen och lite kola hittar vi i doften och mer \u00e5t sm\u00f6rkola i smaken, halvfyllig och den sitter l\u00e5ngt fram i gommen, vi upplever den lite spritig i smaken och den blir tyv\u00e4rr lite tr\u00e5kig och vinner inte p\u00e5 att vattnas. Gissar p\u00e5 att denna legat p\u00e5 r\u00f6dvinsfat.
\nPo\u00e4ngen blir 83.<\/p>\n
5. H\u00e4r b\u00f6rjar det med viss unken eller kanske mer inst\u00e4ngd doft, lite \u00e4pple och svag r\u00f6k. Men Wow vad den \u00e4r fyllig i munnen, kraftfull och med v\u00e4ldigt l\u00e5ng eftersmak! Funkar bra att vattna och vi tror denna har lagrats p\u00e5 sherryfat.
\nPo\u00e4ngen blir 89.<\/p>\n
6. Nu \u00e4r det r\u00f6k och bl\u00e5stencil, l\u00e4der och viss maltighet. I smaken \u00e4r det dominans av r\u00f6k och viss parfymighet tyv\u00e4rr blir k\u00e4nns den lite blaskig med ganska kort eftersmak men \u00e4ndock r\u00e4tt trevlig tack vare r\u00f6kigheten. Funkar bra med n\u00e5gra droppar vatten i whiskyn. Vi tror den legat p\u00e5 Portvinsfat.
\nPo\u00e4ngen blir 88.<\/p>\n
![](\"http:\/\/www.whiskywhisky.se\/images\/Provning%201600402-5.JPG\")
<\/p>\n
Och h\u00e4r har vi den r\u00e4tta raden.<\/strong><\/p>\n 1. Benriach 13 Virgin Oak 46% Kv\u00e4llens favorit blir glas nummer 5,\u00a0<\/strong>Springbank Claret Wood<\/p>\n Vi lyckas pricka in glas nummer 1 och 3 sen blev det inte mer… den Romlagrade whiskyn var ganska r\u00f6kig s\u00e5 det gjorde det extra sv\u00e5rt att urskilja n\u00e5gra tydliga rom smaker vilket f\u00e5r bli en del av v\u00e5r bortf\u00f6rklaring….<\/p>\n En god cigarr och en riktigt m\u00f6rk \u00f6l sitter som en sm\u00e4ck efter provningen!<\/p>\n Inget mer h\u00e4r!<\/p>\n Bengt dricker n\u00e5n god dyr \u00f6l.<\/p>\n En espresso innan vi st\u00e4nger f\u00f6r kv\u00e4llen.<\/p>\n Whiskysniffare: Kjell, Bengt och Rikard A. V\u00e4rd: Kjell Mat: Grillad fl\u00e4skytterfil\u00e9, potatisgrat\u00e4ng o lite gr\u00f6nt.Continue reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-216","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=216"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/216\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":459,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/216\/revisions\/459"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n2. Benriach 1995 SC (16) Sherry Wood 58,3%
\n3. Glenmorangie 15 Saturnes Wood 46%
\n4. Glenmorangie 12 Quinta Ruban (Portvinsfat) 46%
\n5. Springbank 12 Claret Wood (R\u00f6dvinsfat) 54,4%
\n6. Benriach 12 arumaticus fumosus (Romfat) 46%<\/strong><\/p>\n![](\"http:\/\/www.whiskywhisky.se\/images\/Provning%201600402-6.JPG\")
<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Provning-1600402-7-rotated-e1601018137986.jpg\")
<\/p>\n![](\"http:\/\/www.whiskywhisky.se\/images\/Provning%201600402-8.JPG\")
<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Provning-1600402-9-rotated-e1601018177219-200x300.jpg\")
<\/p>\n![](\"http:\/\/www.whiskywhisky.se\/images\/Provning%201600402-10.JPG\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"