{"id":98,"date":"2020-09-16T20:32:29","date_gmt":"2020-09-16T18:32:29","guid":{"rendered":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/?page_id=98"},"modified":"2020-09-17T13:57:08","modified_gmt":"2020-09-17T11:57:08","slug":"lagavulin","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/lagavulin\/","title":{"rendered":"Lagavulin"},"content":{"rendered":"<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.whiskywhisky.se\/images\/lagavulin_logo.jpg\" width=\"190\" height=\"103\" \/><\/h3>\n<p>Lagavulin ligger inte l\u00e5ngt fr\u00e5n ruinerna av Dunyvaig slott mellan Ardbeg och Laphroaig p\u00e5 Islay. Lagavulin har under l\u00e4ngre tid varit den odiskutabla nr.1 av whiskyn p\u00e5 Islay men runt millenium skiftet b\u00f6rjade man f\u00e5 problem med tillg\u00e5ngen vilket gjorde att man tappade mot de \u00f6vriga destillerierna p\u00e5 Islay, numera har man produktions m\u00e4ssigt kommit i fas men den h\u00f6ga produktionen sliter p\u00e5 utrustningen och 2005 p\u00e5b\u00f6rjade man utbyte av delar till spritpannorna vilket var klart under 2008.<\/p>\n<ul>\n<li>1816 John Johnston grundar destilleriet<\/li>\n<li>1825 John Johnston tar \u00f6ver det n\u00e4rliggande destilleriet Ardmore som grundades 1817 av Archibald Campbell men st\u00e4ngde 1821.<\/li>\n<li>1835 Produktionen p\u00e5 Ardmore upph\u00f6r.<\/li>\n<li>1837 B\u00e5de Ardmore och Lagavulin destillerierna sl\u00e5s ihop och opererar under namnet Lagavulin med Donald Johnston som chef.<\/li>\n<li>1852 John Crawford Graham som \u00e4r bror till sprit handlaren Alexander Graham k\u00f6per destilleriet.<\/li>\n<li>1867 Destilleriet f\u00f6rv\u00e4rvas av James Logan Mackie &amp; Co och renovering p\u00e5b\u00f6rjas.<\/li>\n<li>1878 Peter Mackie \u00e4r anst\u00e4lls.<\/li>\n<li>1889 James Logan Mackie g\u00e5r bort och brorsonen Peter Mackie \u00e4rver destilleriet.<\/li>\n<li>1890 JL Mackie &amp; Co byter namn till Mackie &amp; Co, Peter Mackie lanserar White Horse (blended) p\u00e5 exportmarknaden med Lagavulin som viktig komponent i blandningen. White Horse finns inte p\u00e5 den inhemska marknaden f\u00f6rr\u00e4n 1901.<\/li>\n<li>1908 Peter Mackie anv\u00e4nder det gamla destilleriets byggnader f\u00f6r att bygga ett nytt destilleri i direkt anslutning till Lagavulin som han kommer att kalla Malt Mill. Mackie hade tidigare varit agent f\u00f6r Laphroaig men \u00e4garna var oense och avslutade avtalet. Malt Mill var ett f\u00f6rs\u00f6k fr\u00e5n Mackie att konkurrera ut och tvinga bort Laphroaig fr\u00e5n marknaden.<\/li>\n<li>1921 \u00c4ven om man kopierar Laphroaigs pannor, v\u00e4rvar Laphroaigs bryggeri m\u00e4stare och att vattnet tas fr\u00e5n samma k\u00e4lla lyckas man inte skapa en liknande whisky som den Laphroaig tillverkar.<\/li>\n<li>1924 Peter Mackie g\u00e5r bort och Mackie &amp; Co byter namn till White Horse Distillers.<\/li>\n<li>1927 White Horse Distillers blir en del av Distillers Company Limited (DCL).<\/li>\n<li>1930 Destilleriet administreras av Scottish Malt Distillers.<\/li>\n<li>1952 En explosionsartad brand bryter ut och orsakar stor skada.<\/li>\n<li>1960 Malt Mills destilleriet st\u00e4ngs och idag finns Lagavulins bes\u00f6kcenter i dessa lokaler.<\/li>\n<li>1974 Man upph\u00f6r med golv m\u00e4ltning och k\u00f6per malten fr\u00e5n Port Ellen ist\u00e4llet.<\/li>\n<li>1988 Lagavulin 16 \u00e5r blir en av sex Classic Malts.<\/li>\n<li>1998 Man lanserar Lagavulin Distillers Edition som har slutlagrats p\u00e5 Pedro Xim\u00e9nez sherry fat.<\/li>\n<li>2002 Tv\u00e5 Cask Strength (12 \u00e5r och 25 \u00e5r) lanseras.<\/li>\n<li>2006 En 30-\u00e5rig Lagavulin sl\u00e4pps.<\/li>\n<li>2007 En 21-\u00e5rig sherry lagring fr\u00e5n 1985 sl\u00e4pps samt den sj\u00e4tte upplagan av 12 \u00e5r Cask Strength.<\/li>\n<li>2008 En ny 12-\u00e5rig Cask Strength sl\u00e4pps.<\/li>\n<li>2009 En ny 12-\u00e5rig special release (sherry) sl\u00e4pps. Man p\u00e5b\u00f6rjar utbyte av &#8221;Wash stills&#8221;.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Lagavulins &#8221;spirit still&#8221; \u00e4r n\u00e5got st\u00f6rre \u00e4n deras &#8221;wash still&#8221; vilket \u00e4r ovanligt och \u00e4ven att man fyller sprit pannorna till 95%. Detta g\u00f6r att sprit \u00e5ngorna f\u00e5r mindre kontakt med kopparn vilket bidrar till att man f\u00e5r en robustare sprit. Lagavulins pannor \u00e4r \u00e4ven lite udda d\u00e5 dom \u00e4r p\u00e4ronformade, man g\u00f6r \u00e4ven anspr\u00e5k p\u00e5 Skottlands l\u00e5ngsammaste destillering med fem timmar f\u00f6r f\u00f6rsta destillation och ytterligare nio f\u00f6r den andra. Malten r\u00f6ks till 35 ppm och det mesta nyproducerade spriten lagras p\u00e5 fastlandet endast en mindre del lagras p\u00e5 Islay. Deras standard utg\u00e5vor \u00e4r 12y CS, 16 och Destillers Edition.<\/p>\n<p>Utalas: &#8221;lagga-voo-lin&#8221;<\/p>\n<h4>Karakt\u00e4r:<\/h4>\n<p>Torr, r\u00f6kig, jod, komplex och lite bitter.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.whiskywhisky.se\/images\/Lagavulin-destilleri.jpg\" width=\"600\" height=\"247\" \/><\/p>\n<h4>Bes\u00f6k:<\/h4>\n<p>Finns bes\u00f6kscenter och destilleriet har guidade turer. Intr\u00e4de med Guidad tur som kostar \u00a36,00 men d\u00e5 ing\u00e5r ett Lagavulin &#8221;tour glass&#8221; och intr\u00e4de till Caol Ila destilleriet.<br \/>\nFinns \u00e4ven &#8221;Warehouse Demonstration&#8221; tisdagar och torsdagar som kostar \u00a315 och d\u00e5 f\u00e5r man m\u00f6jlighet att provsmaka whisky fr\u00e5n n\u00e5gra unika single cask fat. Den vanliga visningen ing\u00e5r ocks\u00e5 i priset, turen b\u00f6r bokas i f\u00f6rv\u00e4g.<\/p>\n<h4>Adress:<\/h4>\n<p>Lagavulin Distillery<br \/>\nPort Ellen<br \/>\nIsle of Islay<br \/>\nPA42 7DZ<\/p>\n<p>Tel: +44 (0) 1496 302749\/302730<br \/>\n<a href=\"mailto:lagavulin.distillery@diageo.com\">lagavulin.distillery@diageo.com<\/a><\/p>\n<table width=\"620\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"176\"><a href=\"http:\/\/maps.google.se\/maps\/ms?num=1&amp;ie=UTF8&amp;hl=sv&amp;msa=0&amp;msid=103782383994441406252.000485d96745beb3e5b0d&amp;ll=55.635464,-6.127818&amp;spn=0.004088,0.01089&amp;z=17&amp;iwloc=000485d96cd136c0a309e\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Lagavulin destilleri p\u00e5 karta &gt;&gt;&gt;<\/a><\/td>\n<td width=\"229\"><\/td>\n<td width=\"199\"><a href=\"http:\/\/maps.google.se\/maps?q=55.635364,+-6.128137&amp;num=1&amp;sll=55.635312,-6.128118&amp;sspn=0.004542,0.013915&amp;ie=UTF8&amp;ll=55.640108,-6.127474&amp;spn=0,0.027831&amp;z=16&amp;iwloc=A&amp;layer=c&amp;cbll=55.635355,-6.128201&amp;panoid=fnPM0qSafRvMAtnDUbhB2Q&amp;cbp=12,75.47,,0,14.33\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Lagavulin destilleri street view&gt;&gt;&gt;<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><a href=\"http:\/\/www.discovering-distilleries.com\/Lagavulin\/lagavulin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Lagavulin hemsida&gt;&gt;&gt;<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lagavulin ligger inte l\u00e5ngt fr\u00e5n ruinerna av Dunyvaig slott mellan Ardbeg och Laphroaig p\u00e5 Islay.<a class=\"read-more\" href=\"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/lagavulin\/\"\/>Continue reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-98","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/98","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/98\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":306,"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/98\/revisions\/306"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/whiskywhisky.se\/ny\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}