Whiskysniffare: Micke, Rikard A, Rikard L, Kjell, Bengt.
Värd: Rikard A.
Mat: Porterstek, potatis och grönsallad.
Snart dax för provning en öl innan kan aldrig vara fel.
Här var det förberett och klart, bara fylla upp sina glas och sen ner med näsan i glasen.
Temat för dagens provning är Islaywhisky bestående av 1 nyinköpt, resterande 5 är från klubben och Rikards egna Whisky. Islay består av 8 destillerier så vi borde kunna sätta några av dom! 
Nedan är vad vi hittade för dofter o smaker samt vad vi tror det kan vara för whisky.
1. Doftar dill, vanilj, kola, sherry, choklad, fukt, läder viss ekighet och rök i en salig blandning. Mycket smak och den hänger kvar länge. vi tror att det är en Bowmore Laimrig.
2. Här har vi härlig rökighet och frukt, grönt äpple gissar vi på visst inslag av finkel o viss sötma i smaken riktigt trevlig, hänger väldigt länge i munnen, rökigheten vill inte släppa tagen på en stund, gillas!! Vi gissar på att det är någon Bruichladdich.
3. Rök, kola, vanilj, någon kryddighet och smaken hänger kvar länge i munnen vi (Micke) gissar på en Kilchomn.
4. Instängd svag finkel, svag rök, viss sötma med ek och galla…fy faan vem gillar galla !!! vi tror på någon Bunnahabhain.
5. Ja här hade vi rök, aprikos, kola, fudge och mer Rööök vi tror Ardbeg, hur nu det kunde gå till!!
6. Här var det lite mer frukt i som ananas, citron, rök igen (javisst ja det var ju Islay) rök igen o en kryddighet vi tror på Caol Ila (vilka loosers).
Ja vi lyckades ju sätta några men missade helt Laphroaigspåret, illa illa men dä va gott.
Och här är den rätta raden.
1. Bowmore Laimrig 15
2. Bunnahabhain Darach Ur
3. Kilchoman Machir Bay
4. Bunnahabhain Cruach Mhona
5. Laphroaig Quarter Cask
6. Laphroaig 18
Efter provningen känns det bra att få fylla på med lite mat i magen, porterstek på vildsvin med en underbart god sås (eller hur Benke!) och lite obligatorisk gelé.
Ett glas rött till och det är fulländat, Skål !
Efter maten öppnar Rikard sin Ardbeg Gallileo och det blir en liten sipp av den och jatack den var riktigt bra.